清炒馬鈴薯絲(全素) | 早餐吃透透
![清炒馬鈴薯絲(全素)](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年5月27日—清爽好滋味~【關鍵字】:炒馬鈴薯絲、胡椒粉、全素、小黃瓜、紅蘿蔔.
![清炒馬鈴薯絲(全素)](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
備好所有的食材,下鍋清炒一下並加塩,再加點水悶煮,至熟,就可以裝盤,最後再撒點胡椒[1]粉就可以囉~
小撇步馬鈴薯刨絲後,要先多次用清水洗掉馬鈴薯原本的澱粉,洗到水沒有白白的,就可以囉~這樣馬鈴薯炒起來會比較脆!
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2021/05/27 發表 References 胡椒 (icook.tw)素沙茶炒馬鈴薯食譜與作法by Ryan KO | 早餐吃透透
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