專業義式磨豆機刻度 | 早餐吃透透
![專業義式磨豆機刻度](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
咖啡研磨度:專業義式磨豆機刻度:以咖啡流速為依據。小飛馬磨豆機:細刻度研磨,約1~1.5號刻度;.做法:1.將新鮮磨好的咖啡粉,撥入咖啡機把手內
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六步教你快速校正到滿意的研磨度 | 早餐吃透透
2017年9月4日 — 首先,用於單品的磨豆機和意式磨豆機是有區別的,在我們開始前先確認你的磨豆機是否適合做意式咖啡。單品磨的刻度的調整範圍大,磨出的顆粒普遍較粗, ... Read More
專業義式磨豆機刻度 | 早餐吃透透
咖啡研磨度: 專業義式磨豆機刻度: 以咖啡流速為依據。 小飛馬磨豆機: 細刻度研磨,約1~1.5號刻度;. 做法: 1.將新鮮磨好的咖啡粉,撥入咖啡機把手內 Read More
咖啡豆磨愈細愈好嗎 | 早餐吃透透
2014年2月12日 — 我是用Silvia加901N,當901N的磨豆刻度為3.5 (濾餅為double, 15g), ... 想請問的是咖啡豆磨愈細愈好嗎(只以義式咖啡機來探討的話)?磨到壓粉不要用到 ... Read More
咖啡豆到底要研磨幾號? | 早餐吃透透
2021年8月27日 — ... 會對應不同的研磨度, 不同的磨豆機,同樣數字的設定,粗細也不同, 甚至個人喜好也會決定研磨粗細的調整。 圖為:飛鷹磨豆機圖為:義式研磨˙機. Read More
義式濃縮咖啡(espresso)入門(義式新手必看!!) | 早餐吃透透
製作espresso,我們建議使用磨盤式磨豆機(Burr grinder);磨盤式磨豆機磨的粉粒較 ... (或細粉量),一般而言,磨愈深焙的咖啡豆,磨豆機的刻度要調成稍粗,因為深焙豆含 ... Read More
咖啡粉的研磨刻度&保存方法-咖啡,咖啡機 | 早餐吃透透
代表號2:極細粉. 土耳其壺. 代表號3:. Espresso咖啡機. 代表號4:. 義大利摩卡壺. 代表號5:. 美式咖啡機. 代表號6:. 手沖咖啡壺. 代表號7:. 虹吸式咖啡壺. Read More
老闆是用多少刻度去磨豆的呢? #魔鬼藏在細節裡#你 ... | 早餐吃透透
研磨咖啡豆應注意 >咖啡豆的研磨工具是磨豆機。磨豆機可略分成三種:. ○ 家庭用手動回轉式 ... Read More
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