[食譜] 大蒜奶油抹醬 | 早餐吃透透
https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg食譜參考:https://reurl.cc/R1KnXz食材:-無鹽奶油100g-大蒜8瓣.
作者anna34s85164 (小林)
看板cookclub
標題[食譜] 大蒜奶油抹醬
時間Sat Jan 2 15:08:04 2021
https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg[1] 食譜參考:https://reurl.cc/R1KnXz[2] 食材: - 無鹽奶油100g - 大蒜8瓣 - 海鹽3g - 乾燥羅勒適量 *我個人是使用依思尼無鹽奶油 作法: - 將無鹽奶油切小塊,放室溫軟化備用。 - 蒜頭洗淨去皮後,用紙巾吸乾水氣。 - 將所有食材及調味料加到食物處理機打碎即可。 *若是沒有食物處理機,也可以將大蒜切末,把所有食材攪拌均勻即可! 歡迎加入FB/IG粉絲專頁:Anabelle |氛享廚房 https://linktr.ee/anabelle_c0105[3] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.16.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609571291.A.F34.html[4]推 wxl: 請問這要放什麼容器保存比較好&能放多久呢? 01/02 16:04
推 yoshika: 之前做時是放在保鮮膜上,然後捲成柱狀丟冷凍庫,要吃時 01/02 16:40
→ yoshika: 切一片下來退冰,冷凍的話應該放幾個月不是問題.. 01/02 16:40
推 yoyufaye: 我是用烘焙紙卷起來丟冷凍 01/02 16:56
→ Kukuxumusu: 就冷凍 冷藏裡面的蔥蒜沒有辦法撐那麼久 冷凍拿出來回 01/02 20:36
→ Kukuxumusu: 溫塗上烤一下就是大蒜麵包 也就沒有差異(我自己會加 01/02 20:36
→ Kukuxumusu: 蔥切末跟巴西...
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