【食譜】和風千張鮪魚蛋餅 快手低醣早餐 | 早餐吃透透
2021年6月27日—1.將水煮鮪魚瀝乾,加入柚肉和風醬、蒜粉、黑胡椒粒拌勻·2.不沾平底鍋中先刷層薄油,直接打入蛋,用鍋鏟稍微打散蛋液,開小火·3.蓋上千張皮,續煎至蛋熟 ...
之前分享的千張雞絲蛋餅挺受好評, 我個人覺得簡單方便又好吃! 所以要來研發更多種口味~XD 這次是我喜歡的和風鮪魚口味, 還加了起司夾心,更美味喔!♥[1]
低醣低鈉很適合用PIM的柚肉和風醬[2], 內有酸甜的柚果肉,清爽又有風味, 因為鹹度不重, 拿來當蛋餅的沾醬也很OK~
PIM柚子商品團購網址:https://pim.page.link/butterflycooking[3]
和風醬介紹文:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47205172[4]
《PIM柚一村》 FB粉專:https://bit.ly/34dIflZ[5] 部落格:http://madoupim.pixnet.net/blog[6]
【和風千張鮪魚蛋餅】
(1份約260大卡,淨含醣約2.8g/份)
材料:
千張皮 1張、蛋 1個、罐頭水煮鮪魚 80g、起司片 1片、柚肉和風醬 2小匙、蒜粉/黑胡椒粒 各1/8小匙
作法:
1.將水煮鮪魚瀝乾,加入柚肉和風醬、蒜粉、黑胡椒粒拌勻
2.不沾平底鍋中先刷層薄油,直接打入蛋,用鍋鏟稍微打散蛋液,開小火
3.蓋上千張皮,續煎至蛋熟後翻面,在底端鋪上鮪魚肉與剪兩半的起司片
【食譜】和風千張鮪魚蛋餅 快手低醣早餐 | 早餐吃透透
和風千張鮪魚蛋餅 快手低醣早餐by 梁小蝶 | 早餐吃透透
減醣料理 | 早餐吃透透
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