先吃早餐還是先喝咖啡?《BJN》研究:喝錯影響整天的血糖代謝 | 早餐吃透透
2021年5月20日—研究人員指出,咖啡對血糖的驚人影響,空腹喝咖啡的話,咖啡因對於血糖的影響可能會持續一整天。如果是吃完早餐後再喝,可能對健康更好。研究人員在《 ...
早上喝杯咖啡應該是很多人每天必做的事,彷彿吸收了咖啡因,才能夠開始每天的工作。不過去年(2020年)英國巴斯大學有一項新研究表明,如果一早空腹喝咖啡,可能會損害人們的長期健康。
研究人員指出,咖啡對血糖的驚人影響,空腹喝咖啡的話,咖啡因對於血糖的影響可能會持續一整天。如果是吃完早餐後再喝,可能對健康更好。
研究人員在《British Journal of Nutrition》的研究中上指出,雖然睡眠不足對我們的新陳代謝影響有限,但空腹喝咖啡可能會對血糖的控制產生負面影響。考慮到將血糖保持在安全範圍內,是降低患糖尿病和心臟病等疾病的風險的重要性,他們表示,這些結果可能對健康產生「深遠影響」。
睡不飽又空腹喝咖啡,身體處理血糖的能力會下降
在研究過程中,巴斯大學的生理學家要求 29 名健康的受試者,按隨機順序進行三個不同的過夜實驗:
第一種情況下,參與者有一個正常的夜間睡眠,並被要求在早上醒來時飲用含糖飲料。 第二種情況下,參與者的夜間睡眠受到干擾(研究人員在每 1 小時 5 分將他們吵醒),然後在早餐時喝同樣的含糖飲料。 第三種情況下,參與者經歷了相同時間的睡眠中斷,但是這次是在早餐時,飲用含糖飲料前的 30 分鐘,先飲用濃咖啡。之後,研究者們中抽取參與者的血液樣本,其血糖量(卡路里)反應了早餐通常消耗的能量。研究者發現,如果沒有喝咖啡,單一個晚上沒睡好還不足以損害身體處理早餐糖分的能力,但這只有在他們不先喝咖啡的情況下才成立。當參與者在缺乏睡眠的情況下喝下濃的黑咖啡時,血液測試顯示他們的身體處理血糖的能力降低了。
研究指出:喝咖啡沒問題,但最好在飯後喝
過去的研究表明,失去較多的晚間睡眠時間可能會對代謝產生負面影響。在一夜沒睡好後喝一杯濃咖啡,確實會對葡萄糖代謝產生約 50% 的負面影響。儘管人群調查表明咖啡可能與身體健康有關,過去的研究證明咖啡因具有引起胰島素...
【趙順榮藥師】喝咖啡好處多但別空腹飲用 | 早餐吃透透
先吃早餐還是先喝咖啡?《BJN》研究:喝錯影響整天的血糖代謝 | 早餐吃透透
咖啡好處8功效,早上空腹喝咖啡?一天幾杯咖啡最好? | 早餐吃透透
早上來1杯提神醒腦?醫點評空腹喝咖啡3大傷身壞處 | 早餐吃透透
早上空腹喝咖啡不OK?沒有科學證據顯示有害健康 | 早餐吃透透
早上空腹喝咖啡,容易刺激胃酸分泌!英國研究曝每日最佳4個 ... | 早餐吃透透
早餐「只喝咖啡」會怎樣?營養師警告:千萬不要! 曝原因是… | 早餐吃透透
空腹喝咖啡好嗎?壞處? | 早餐吃透透
【摩斯漢堡菜單】早餐熱咖啡評價 ( 熱咖啡粉熱量 2.3 卡 )
到摩斯漢堡什麼麵好吃?早餐熱咖啡評價如何?這邊為大家整理早餐熱咖啡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...