小磨坊本月新品 | 早餐吃透透
2022年5月30日—像家人一樣的小磨坊,真的不斷創新研發,而且總不會錯過與林媽分享!今天這兩瓶—蒜香九層塔粉&勁辣十三香粉,林媽真是躍躍躍欲試!
本篇示範蒜香九層塔粉&勁辣十三香粉的日常應用 拿到創新的香料食材要怎麼入門 思考用法的感覺很優 本篇的料理都很簡單 凡料理都要多嚐試~像家人一樣的小磨坊,真的不斷創新研發,而且總不會錯過與林媽分享!
今天這兩瓶—蒜香九層塔粉&勁辣十三香粉,林媽真是躍躍躍欲試!
九層塔本來就是林媽愛的食材,但因為不耐放,沒馬上煮容易黑掉要丟掉
所以也不常買,最常用它是做「三杯」或「炒蛋」
蒜香九層塔粉-培根蛋捲既然有「蒜香九層塔粉[1]」,就拿來煎蛋,煎蛋好像太無趣,那就做蛋捲,也有點無聊,既然有蒜香,那就加個培根,毫無懸念就成功了!吼吼吃!
官網介紹-精選蒜頭乾燥切碎,佐以濃郁九層塔香,芬香誘人,夠味不膩口,適合搭配麵食、海鮮或各式塔香料理增香提鮮。
材料就是「蒜香九層塔粉、雞蛋、培根片」
作法取個碗打蛋加一點「鹽」跟「蒜香九層塔」粉拌勻
起乾鍋,將拌勻的蛋放一邊備用,直接將培根片放下去煎
培根自己的油 就夠油,不必另外加油,將蛋倒進去煎,待蛋定型了把煎好的培根排上去(貼上...
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