台灣鳳梨能不能成為下一個紐西蘭奇異果? | 早餐吃透透
![台灣鳳梨能不能成為下一個紐西蘭奇異果?](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
去年,台灣鳳梨產量超過45萬噸,產值超過90億,成為台灣水果王。...美商都樂(Dole)在1970年代投資菲律賓與中南美洲產區,以集團化方式栽培與機械化採收降低成本。
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國際市場是嚴酷的修羅場,沒有僥倖。從源頭的田間管理,到農產品的檢疫,以及末端的品牌行銷,一環扣一環,只要稍有螺絲鬆掉,損失無從計數,如今的好光景將只是曇花一現。
「阿伯,今天怎麼只來這些人,我這塊地還要插8天。」郭智偉對著臉上布滿皺紋的老農抱怨,他是這批插苗工的頭,「拜託耶,明天幫我多叫一些人啦。」黃昏的陽光映在他們黑黝黝的臉上,微光勾勒出有稜角的側臉。
郭智偉很忙。
白晝逐漸褪去,我們約在包裝場見面,郭智偉晚了一小時才到,剛見面不到20分鐘,就接了五通電話。電話那頭,他在聯絡拖拉機整地,還有另一批工人,晚上得戴著頭燈催花。忙碌的原因,來自訂單成長,「今年出口1,400噸,明年預計是1,800噸,已經都賣完了。」郭智偉繼續說:「後年預計2,300噸,目前也掌握7成了。」
他是高樹綠地合作社的負責人,國內最大鳳梨鮮果出口合作社,產量約佔屏東縣的四分之一,年產值高達4,000萬。
鳳梨金燦燦的外表,如今,真成了金子。
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