[食記。嘉義]幸福滿滿手工饅頭‧ 山東雜糧煎餅&豬肉夾饃 | 早餐吃透透
![[食記。嘉義]幸福滿滿手工饅頭‧ 山東雜糧煎餅&豬肉夾饃](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2022年1月29日—餐廳名稱:幸福滿滿手工饅頭‧山東雜糧煎餅(嘉義市西區林森西路420號).餐廳連結:官網.營業資訊:05-2276889週一至六10:30-18:30;週日休.
![[食記。嘉義]幸福滿滿手工饅頭‧ 山東雜糧煎餅&豬肉夾饃](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
將近七年前,曾經在中國北京有半年的交換生生活
當時還沒開始經營部落格,但已經是個喜歡到處踩點、到處吃小吃的吃貨
那段日子中令我懷念的食物們除了窩窩頭、超便宜的校園學餐、新鮮仙楂
還有就是幾乎去每個省份都有賣的路邊攤小吃「雜糧煎餅」,或稱「煎餅果子」
簡單說就是中式版本的可麗餅
沒有果醬、美乃滋、水果罐頭、火腿或起司,而是塗鹹香甜麵醬、放上炸薄脆
折疊後包裹後,對半一切
在中國北部的寒冬,以銅板買份現煎熱騰騰煎餅,暖意十足
也是那段生活中最讓我回味的美食小吃了
回台灣後,才去多加留意這些讓我懷念的中國美食
發現,其實本島也不乏這些小吃,但是不是當年印象中的味道
那就不好保證了
嘉義市旅遊資訊可參考
KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動[1]
kkday 嘉義縣市自由行推薦[2]
ezTravel易遊網 嘉義市住宿[3]
餐廳名稱:幸福滿滿手工饅頭 ‧ 山東雜糧煎餅 (嘉義市西區林森西路420號)
營業資訊:05-2276889 週一至六 10:30-18:30;週日休
餐點介紹:包子/饅頭/其他蒸點/餅類/水餃/夾饃/飲料
用餐日期:2022.01
檢視較大的地圖[4]
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