雞蛋沙拉三明治做法 | 早餐吃透透
![雞蛋沙拉三明治做法](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年6月24日—蛋沙拉三明治:吐司料理早餐不知道該怎麼準備,把蛋沙拉加進吐司裡就變成了蛋沙拉三明治囉!日本超商的超人氣早餐蛋沙拉三明治,自己在家也可以輕鬆 ...
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蛋沙拉三明治:吐司料理
早餐不知道該怎麼準備,把蛋沙拉加進吐司裡就變成了蛋沙拉三明治囉!
日本超商的超人氣早餐蛋沙拉三明治,自己在家也可以輕鬆完成…
雞蛋沙拉三明治的做法有很多種,我是看了網路上很多youtube影片之後綜合一個食材好準備,料理過程也比較方便的方式…
雞蛋沙拉材料:
吐司 – 2片
雞蛋 – 3顆
美乃滋 – 2匙
黃芥茉 – 1匙 (真的沒有也沒關係)
鹽 – 少許
黑胡椒 – 少許
把雞蛋直接入進冷水中,等水滾了之後再用中火煮7分鐘,之後呈起來放冷水讓它冷卻…
接著用湯匙背輕輕敲蛋殼,這樣會比較好剝哦!
如果要用大同電鍋煮水煮蛋也可以,其實會更方便哦!
看文章:大同電鍋水煮蛋:一張紙巾就可以完成,水煮蛋、半熟蛋、溏心蛋都簡單[1]
把蛋黃和蛋白分開,蛋黃用湯匙攪碎備用,蛋白則是用刀子切細…
如果懶一點的人也可以直接把整顆水煮蛋用湯匙攪碎啦!只是如果把蛋黃蛋白分開的話,口感會比較好一點…
接著將蛋黃和蛋白放進同一個器皿,再加上美乃滋、黃芥茉醬、鹽和胡椒...
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