豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》 by 幸福文化 | 早餐吃透透
![豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》 by 幸福文化](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2018年3月13日—*DietTips:用雞胸肉也可以,它的口感很乾,放在味噌湯裡面,與菜一起吃,口感比較好!2豬肉放入沸水裡 ...
![豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》 by 幸福文化](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
1 這次用的是梅花肉,盡量選擇脂肪比較少部位的肉。 * Diet Tips:用雞胸肉也可以,它的口感很乾,放在味噌湯裡面,與菜一起吃,口感比較好!
2 豬肉放入沸水裡燙一下馬上撈出。倒掉水,再洗一下鍋子。 * 為什麼要燙?為了去掉豬肉的腥味。
3 牛蒡[1]不需削皮,也不用泡醋水。用刷子或菜瓜布刷刷表面就好了,然後切成薄片(它不容易熟),馬上放入已經裝水的鍋子裡(暫時不需開火)。 * 為什麼不削皮?因為牛蒡[2]營養最多的部位就是皮與皮下(紅蘿蔔[3]也是)。加上牛蒡[4]容易變黑,需要泡醋水使它停止變色,但這個動作會讓養分流失,所以切開後馬上放入鍋子泡水就好了
4 用手將蒟蒻撕成小塊,放入鍋子裡。 * 為什麼不要用刀子切?用手撕=表面積比較多=比較好入味&口感好! * Diet Tips:若要減少肉的用量,可加多一點蒟蒻。它的口感與肉很像!
...
味增豬肉高麗菜湯 日式豬肉蔬菜湯 豬肉味噌湯深夜食堂 豬肉蔬菜味噌湯 豚汁masa 味增豬肉豆腐湯 日式鮭魚味增湯 日式味噌豬肉 豬肉味噌湯食譜 味增豬肉豆腐湯 豬肉味噌湯masa 豬肉味增湯 豬肉味噌湯深夜食堂 日式豬肉蔬菜湯 豬肉蔬菜味噌湯 豚汁蔬菜湯 味噌醃豬肉 味噌豬肉高麗菜 味噌醃肉 味噌豬肉詹姆士 味增豬肉高麗菜 味噌豬肉鍋 味噌五花肉片 洋蔥豬肉湯 高麗 菜 豬肉 味噌 日式味噌豬肉 豬肉醬湯 日式紅燒鮭魚 豬 骨 味噌湯 白菜味噌湯 蘿 潔 塔 的廚房 湯 豚汁食譜 豬肉味增湯masa masa味噌湯 味噌湯壞處 牛蒡 豬肉味噌湯 味增豬肉高麗菜湯 豬肉味噌湯熱量 豬肉味噌鍋 深夜食堂食譜 豚汁masa 豬肉蔬菜湯 詹姆士豬肉味噌湯 豬肉豆腐味噌湯 漢堡王早餐 麥當勞無糖綠茶價錢 麥當勞無糖綠茶原萃 鮪魚蛋沙拉熱量 Fonterra 綠茶包括什麼茶 tico冰淇淋全聯門市 花生厚片吐司
<深夜食堂>豬肉味噌湯(豚汁) | 早餐吃透透
2022年4月15日 — 所謂豚汁其實就是豬肉味噌湯,不過主角換成豬肉而不是味噌,一般是用五花肉片加上許多根莖類的蔬菜煮成,而且通常會煮得鹹一點來配飯,一碗豚汁加上一 ... Read More
【食譜】豬肉味噌湯(豚汁) | 早餐吃透透
2021年12月25日 — 前一陣子我很常煮豬肉味噌湯,後來有人問我怎麼煮,我說好,我再分享,但後來發現用文字好難講解,所以我上禮拜又煮了一次,這次我有記得拍照, ... Read More
味噌湯 | 早餐吃透透
我吃豚汁那麼久,, 最近再發現它是一個很健康的料理. 而且做法很簡單. 很豐富的菜類+蒟蒻=很多纖維(它是你的肚子裡打掃的Professional) 還有豬肉. Read More
豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》 by 幸福文化 | 早餐吃透透
2018年3月13日 — * Diet Tips:用雞胸肉也可以,它的口感很乾,放在味噌湯裡面,與菜一起吃,口感比較好! 2 豬肉放入沸水裡 ... Read More
相關資訊整理
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23928945&n=23928945_36.jpg)
【摩斯漢堡菜單】豚汁蔬菜湯評價 ( 豚汁蔬菜湯熱量 74 卡 )
到摩斯漢堡什麼麵好吃?豚汁蔬菜湯評價如何?這邊為大家整理豚汁蔬菜湯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...