世界咖啡日:漫談意式和美式、拿鐵、卡布奇諾和摩卡 | 早餐吃透透
![世界咖啡日:漫談意式和美式、拿鐵、卡布奇諾和摩卡](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
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2020年10月1日
圖像加註文字,巴西是世界最大的咖啡生產國,2017/18年生產5100萬袋60公斤裝咖啡咖啡已經成為一種風行全球的飲料,世界各地人們每天喝掉20億杯,英國人每天喝下9500萬杯咖啡。
咖啡從種植到製作也形成一個重要的產業鏈,和咖啡相關的產業2017年為英國經濟貢獻了177億英鎊的價值。
如果你也喝咖啡的話,你喜歡那種款式的咖啡呢?濃縮咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾還是摩卡?你知道這幾種最初是從何而來的嗎?
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音頻加註文字,《世界製造》:咖啡——為世界加油的杯中物 拿鐵(Latte)拿鐵是英國最受歡迎的咖啡款式,2017/18年消費量高達9億杯拿鐵咖啡。
拿鐵也被視為是最容易接受的一種咖啡飲品。如果你連拿鐵都不喜歡的話,那就很難喜歡其他種類咖啡了。
基本上,拿鐵就是一份意式濃縮咖啡,加上用蒸汽加熱的牛奶,最上面再加一層奶泡。
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