【動手做早餐】火腿起司蛋餅 | 早餐吃透透
![【動手做早餐】火腿起司蛋餅](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年9月2日—火腿起司蛋餅我兒子很喜歡吃的早餐蛋餅他只喜歡吃我煎的^^冬天早上太冷懶得出門買早餐時只要平時備好食材煎火腿蛋餅真的簡單又快速因為有網友問過我 ...
![【動手做早餐】火腿起司蛋餅](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
火腿起司蛋餅 我兒子很喜歡吃的早餐 蛋餅 他只喜歡吃我煎的
冬天早上太冷 懶得出門買早餐時
只要平時備好食材 煎火腿蛋餅真的簡單又快速
因為有網友問過我要如何做火腿蛋餅 分享一下我的做法供大家參考
以下是我冰箱裏常備有的早餐食材 有時還會有鮪魚罐頭或培根
油鍋要熱 先放蛋
蛋沒全熟就要放蛋餅喔 然後用鍋鏟壓平
煎一下將蛋餅翻面 反覆翻個兩次後 放火腿在鍋旁熱一下
將火腿翻面小煎一下再對半切
熄火! 起司對半撕直放在蛋餅上
火腿蓋放在起司上
接著用鍋鏟捲蛋餅
一開始會覺得有點困難 多練幾次就可以捲得很好了
最後再用鍋鏟把火腿蛋餅切成四塊
...
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