[中式早餐]熱量排行曝光! 各類第一名肥到爆...你正在吃嗎? | 早餐吃透透
很多人怕整天熱量攝取破表,而選擇不吃早餐,但早餐是一天活力的來源,只要吃得健康,不但能補足一天的活力滿滿,維持思緒清晰,還能幫助減重呢。有研究發現,高達90%減重 ...
「中式早餐」熱量排行曝光! 各類第一名肥到爆...你正在吃嗎?
美味健康的早餐[1]是開啟美好一天的關鍵,吃對早餐,能讓你一天充滿活力,做事更有效率。但大家早餐都吃什麼呢?是蛋餅、鐵板麵、蔥抓餅、御飯糰、蘿蔔糕...,還配杯大冰奶嗎?!小心!這些都是導致肥胖[2]的NG地雷食物!今天就跟大家分享,健康早餐該這樣挑、怎麼吃,才能讓提升精神又能不發胖。本次,邀請營養師高敏敏為大家解析,如何健康吃早餐!
胖到嚇人の地雷早餐1 中式早餐油脂含量高
大家最常吃的早餐就是中式早餐了,來份蛋餅、飯糰、水煎包或蘿蔔糕,加杯豆漿,就是飽足的一餐。雖然早餐要吃的好,但,你知道嗎?你吃下去的可是高油、高糖、高熱量的發福餐!
高敏敏表示,因為傳統中式早餐大多以高油的烹調手法製成。例如蛋餅、蔥油餅、蔥抓餅等,在餅皮揉製時,就是一層澱粉、一層油脂,層層堆疊製成;烹調時,還需倒入大量油脂下去煎炸,才能擁有酥脆好口感。隨便一份原味蛋餅,熱量就飆破260大卡,更別說其他加味蛋餅的熱量,最胖的莫過於培根蛋餅了,熱量高達357大卡。
而常見的煎餃及水煎包,雖然是澱粉包覆蛋白質[3],再以油煎、加入麵粉水,使表皮能金黃酥脆。以水煎包為例,市售水煎包有大小之分,一顆小型水煎包約130~150大卡,而大型水煎包則有250~260大卡;此外,油脂的熱量佔一整顆總熱量約39%,一顆就有5~11克的油量,可說是熱量陷阱。
而台灣人最愛的燒餅油條,一套的熱量就高達500大卡。燒餅本身在製作過程中就必須層層抹上酥油,才能有酥脆層次感;而油條則是澱粉經過油炸,吸飽油脂的下場,就是小小1份高達272大卡。如果再搭配一杯含糖飲料,如含糖豆漿,熱量即破700大卡。
...
早餐類 | 早餐吃透透
連鎖早餐店餐點熱量表 | 早餐吃透透
[中式早餐]熱量排行曝光! 各類第一名肥到爆...你正在吃嗎? | 早餐吃透透
早餐店熱量表美X美早餐店奶茶熱量:65kcal... | 早餐吃透透
早餐店和食物熱量表 | 早餐吃透透
早餐店的食物熱量表- | 早餐吃透透
健康網》早餐店漢堡熱量大公開這些「熱門款」1個就超標 | 早餐吃透透
連鎖早餐店餐點熱量表 | 早餐吃透透
【呷尚寶菜單】豬肉陽光堡評價 ( 豬肉漢堡排熱量 405 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?豬肉陽光堡評價如何?這邊為大家整理豬肉陽光堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
【漢堡大師菜單】培根蛋吐司評價 ( 培根(加拿大)熱量 500 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?培根蛋吐司評價如何?這邊為大家整理培根蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
【瑞麟美而美菜單】火腿蛋餅評價 ( 蛋餅皮熱量 312 卡 )
到瑞麟美而美什麼麵好吃?火腿蛋餅評價如何?這邊為大家整理火腿蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
【呷尚寶菜單】豬肉陽光堡評價 ( 沙拉油熱量 405 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?豬肉陽光堡評價如何?這邊為大家整理豬肉陽光堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
【弘爺漢堡菜單】招牌總匯三明治評價 ( 火腿熱量 751 卡 )
到弘爺漢堡什麼麵好吃?招牌總匯三明治評價如何?這邊為大家整理招牌總匯三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
【拉亞漢堡菜單】鮪魚沙拉蛋吐司評價 ( 湯種吐司熱量 614 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?鮪魚沙拉蛋吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚沙拉蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
【呷尚寶菜單】香雞陽光堡評價 ( 美生菜熱量 420 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?香雞陽光堡評價如何?這邊為大家整理香雞陽光堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
【晨間廚房菜單】板烤雞肉吐司評價 ( 白沙拉熱量 380.4 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?板烤雞肉吐司評價如何?這邊為大家整理板烤雞肉吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
【Q Burger菜單】麥香雞吐司評價 ( 生菜熱量 476.1 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?麥香雞吐司評價如何?這邊為大家整理麥香雞吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
【弘爺漢堡菜單】招牌總匯三明治評價 ( 美生菜(台中仁化店使用熱量 751 卡 )
到弘爺漢堡什麼麵好吃?招牌總匯三明治評價如何?這邊為大家整理招牌總匯三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
【麥町吐司工房菜單】和風鮪魚蛋吐司評價 ( 美生菜熱量 448 卡 )
到麥町吐司工房什麼麵好吃?和風鮪魚蛋吐司評價如何?這邊為大家整理和風鮪魚蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
【Q Burger菜單】玉米蛋餅評價 ( QB蒜蓉醬熱量 254.7 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?玉米蛋餅評價如何?這邊為大家整理玉米蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
【Q Burger菜單】卡啦雞腿墨西哥捲評價 ( 蕃茄醬熱量 692.6 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦雞腿墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理卡啦雞腿墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
【Q Burger菜單】香蘋煉乳可朗芙評價 ( 黑白淡奶熱量 230.1 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?香蘋煉乳可朗芙評價如何?這邊為大家整理香蘋煉乳可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
【Q Burger菜單】起司蛋餅評價 ( 洗選蛋熱量 270.7 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?起司蛋餅評價如何?這邊為大家整理起司蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...