早餐吃麥當勞也健康!專家推「這6漢堡」營養滿點...你愛的也 ... | 早餐吃透透
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2019年9月20日—吉式蛋堡跟其他的漢堡比起來熱量和鈉含量都相對較低。...早餐,經典大早餐算是豬肉滿福堡的拆解版,不過這組合又加兩顆蛋,因此蛋白質比豬肉滿福堡 ...
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▲麥當勞怎麼吃才比較健康?(圖/翻攝自《營養師愛碎念-孫語霙營養師》粉絲團)
記者林妤柔/綜合報導
麥當勞進軍台灣多年,已在許多學生、上班族心中佔有一席之地,早餐更是快速又方便,有些人會為了縮短等早餐的時間而吃它,那麥當勞該怎麼吃才比較健康?營養師孫語霙在粉絲團《營養師愛碎念-孫語霙營養師》[1]中分享麥當勞的健康飲食指南,喜歡麥當勞又想健康的你絕對不能錯過!
孫語霙指出,因為麥當勞的早餐熱量多介於250~700多大卡之間,其實熱量差異滿大,如果平常有在吃麥當勞早餐,又想吃得健康一點,建議可以從以下6款漢堡著手。
減脂組 1.滿福堡
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滿福堡使用瑪芬麵包的外皮,油脂含量較低,低卡又均衡,份量大概是兩份全穀雜糧類,也就是半碗飯的份量。蛋白質部分,裡頭有一顆蛋和一片火腿,整個漢堡大概是1.5份的蛋白質,整體熱量為259大卡,算是滿均衡痕的。
2.青蔬滿福堡
青蔬滿福堡是滿福堡再加一點蔬菜,但其實蔬菜量太少,因此和滿福堡沒有差太多。
3.吉式蛋堡
吉式蛋堡跟其他的漢堡比起來熱量和鈉含量都相對較低。起司片含豐富的鈣質,雞蛋屬於優質的蛋白質,適合小朋友和靜態工作者,如果是勞工朋友或是體力消耗比較大的朋友可能會肚子餓。
4.火腿蛋堡
火腿蛋堡其實是吉式蛋堡再加一份火腿腱,所以蛋白質的含量又會再高一點,不過不管是吉式蛋堡還是火腿蛋堡,裡頭都加了番茄醬跟香蒜醬,若想要鈉含量跟脂肪含量再低一點,建議請店家別加這兩種醬。
增肌組
5.豬肉滿福堡加蛋
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