低油爆餡三明治X黃金蝦霸天 | 早餐吃透透
![低油爆餡三明治X黃金蝦霸天](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2022年3月24日—低油爆餡三明治X黃金蝦霸天·1.將生菜洗淨後擦乾;牛番茄切片備用。·2.雞蛋以200℃氣炸5分鐘,關閉放悶8分鐘後,再放入冰水冷卻一下,剝殼備用。·3.黃金 ...
![低油爆餡三明治X黃金蝦霸天](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
📝食材 | ✓ 黃金蝦霸天 2片 ✓ 吐司 3片 ✓ 起司 2片 ✓ 牛番茄 4片 ✓ 生菜 適量 ✓ 蛋沙拉食材 ✓ 雞蛋 2顆 ✓ 美乃滋 適量 ✓ 黑胡椒粒 適量 ✓ 鹽巴 適量
📝作法 | 1.將生菜洗淨後擦乾;牛番茄切片備用。 2.雞蛋以200℃氣炸5分鐘,關閉放悶8分鐘後,再放入冰水冷卻一下,剝殼備用。 3.黃金蝦霸天用氣炸鍋200℃、7分鐘,3分鐘後先取出翻面再繼續。 4.調製蛋沙拉,雞蛋壓碎後加入美乃滋、黑胡椒粒及鹽巴,依個人喜好適量調味拌勻。 5.取3片吐司、黃金蝦霸天、番茄2片、起司2片、生菜適量及調製好的蛋沙拉,照自己喜好組裝。 TIPS:對切時,將三明治放於保鮮膜上包緊再切,才不易散掉唷!
References 黃金蝦霸天 (www.achun.com.tw)
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