只用一點油,氣炸的薯條、雞塊很健康?你不知道的「氣炸鍋 ... | 早餐吃透透
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2019年10月31日—炸物除了熱量高、油脂含量高之外,食物經高溫油炸也會產生一些化合物。含澱粉食物經高溫加熱後會產生丙烯醯胺,好吃的炸物,像是薯條、洋芋片等油炸的 ...
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