台人氣「素食界麥當勞」扭登和被指詐騙漢堡用料竟非全素兼 ... | 早餐吃透透
![台人氣「素食界麥當勞」扭登和被指詐騙漢堡用料竟非全素兼 ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2020年8月20日—2020年8月19日台灣素食漢堡店「扭登和」接連爆出多起勞資糾紛後,有前員工向《食力》投訴並提供諸多資料顯示,店內「全素菜單」上的漢堡,從麵包、
![台人氣「素食界麥當勞」扭登和被指詐騙漢堡用料竟非全素兼 ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2020年8月19日台灣素食漢堡店「扭登和」接連爆出多起勞資糾紛後,有前員工向《食力》投訴並提供諸多資料顯示,店內「全素菜單」上的漢堡,從麵包、烤肉醬到起司(芝士)都不是全素,此舉不只涉及食品詐欺行為,更對相信店家的全素者來說,可能因此被迫吃下五辛素和蛋奶素的食材。
2020年8月19日,號稱想做「蔬食界的麥當勞」、全台共3家店的素食漢堡店「扭登和」接連爆出多起勞資糾紛,不止一位工讀生月薪原本應是近1萬5千元(台幣,下同),最終卻被扣到僅剩不到4千元。隨後,更有扭登和前員工跟《食力》投訴,店內「全素菜單」上的漢堡,從麵包、烤肉醬到起司,竟然都不是全素!此舉除了已涉及食品詐欺行為,對於全素者來說,若是因為宗教戒律因素茹素,無意間吃到蛋奶素或五辛素食材,對全素者來說都是被迫打破戒律、是絕對不可容忍的事。
因標榜全素、全台第一「未來漢堡」而人氣急升 點圖看看扭登和的食品與宣傳品: 全素爭議1:麵包是蛋奶素卻標榜全素扭登和前員工披露,過往主要回應媒體的「許姓顧問」,其實就是扭登和實際負責人許愷恩、而公司登記是其母親,有一次員工向他詢問店內使用的漢堡麵包有沒有全素和蛋奶素的差別時,許愷恩卻直言:「麵包沒有奶、沒有蛋根本就不好吃。」、「除非用兩款,品項那麼多很雜、很煩。」強調不需要另外花太多心思,更對員工表示不用在意那麽多,沒說的話根本就沒有人知道,「如果爆紅的話可能會被知道,但到時候再說吧,這種東西就是模糊空間啊,不然怎麼賣!」
2020年初,素食漢堡店「扭登和」創辦人許愷恩向員工自陳:「純素漢堡也是用蛋奶素的麵包」,員工對這種欺騙消費者的行為覺得良心不安,因此當下趕緊以手機錄下對話以自保。
不一定以植物製造?點圖了解更多人造肉相關資訊:[1]
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