柳橙汁:介紹,食譜介紹 | 早餐吃透透
![柳橙汁:介紹,食譜介紹](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
柳橙汁就是橙汁的一種,柳橙又名印子柑,原產於廣東新會及廣州近郊,主產廣東、廣西、福建...蜂蜜柳橙汁製作過程簡單易學,色澤金黃、酸甜適口,含有大量的維生素A、C, ...
![柳橙汁:介紹,食譜介紹](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
柳橙是我國第二大水果品種,生產上主要用來製備果汁飲料。
食譜介紹材料
新鮮柳橙一顆(約170克)
做法1.將新鮮柳橙對半切開,然後擠汁。
2.添加等量冷開水,將果汁稀釋後飲用。
生產來源和其特點 柳橙汁主要特點:樹形、樹體性狀與新會橙[3]相似;果實長圓形或卵圓形,較小,單果重110克左右,果頂圓[4],有大而明顯的印環,蒂部平,果蒂[5]微凹;果皮橙黃色或橙色,稍光滑或有明顯的溝紋;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,風味濃甜,具濃香,可溶性固形物[6]12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸含量0.5~0.7克/100毫升,品質較好,種子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,較耐貯藏,豐產穩產。柳橙適應性廣,進入結果期早,產量穩定,更適山地栽培。柳橙根據果面溝紋的明顯程度和長短可分為明柳、半柳和暗柳。目前栽培量較大,生產上所稱的柳橙,實際上所指的是暗柳橙。暗柳橙雖味甜,但果小、汁少、核多,為克服其不足,廣東已從實生柳橙中選出了果實較大,果汁稍多的柳橙珠心繫——豐彩橙,並在生產上推廣。 抑制褐變 果汁褐變[7]是指果汁在加工和貯藏過程中顏色發生改變的一種現象。這種顏色的改變,不僅影響果汁的外觀、風味,而且還會造成營養物質物質的丟失,甚至食品的變質。在我國現行的橙汁生產中常常出現隨著橙汁存放時間的延長,橙汁色澤加深的現象,影響了產品的質量穩定性。果汁色澤是判斷果汁質量重要的常規指標之一。因此,尋求橙汁褐變發生的原因與解決途徑有重要的意義。 ...
果汁機打柳橙汁 柳橙汁比例 柳橙汁加牛奶 柳橙汁加什麼好喝 蘋果柳橙汁功效 柳橙綠茶作法 柳丁汁 柳橙汁調飲 柳橙汁比例 蘋果柳橙汁功效 柳丁榨汁方法 蘋果果汁搭配 蘋果榨汁機 打蘋果汁要加水嗎 柳橙汁加什麼好喝 柳橙汁加牛奶 柳丁汁做法 柳丁汁好處 柳丁汁喝太多 柳丁汁保存 台灣鮮榨柳丁汁 柳丁功效 麥當勞柳丁汁 柳丁汁英文 柳橙汁加綠茶 柳橙綠茶比例 柳橙綠茶作法 柳橙汁功效 香橙綠茶比例 柳丁可以配牛奶嗎 牛奶加酸凝固原理 橙牛奶 奶橙肚痛 香蕉 柳 橙 牛奶 葡萄牛奶 檸檬牛奶 果汁機打柳橙汁 柳橙汁製作 濃縮柳橙汁 柳橙飲料 柳橙紅茶比例 派對 飲料 食譜 派對 無酒精飲料 自製 Mocktail 無酒精 沙瓦 奶油啤酒 製作 牛 油 啤酒 柳橙綠茶熱量 冰鎮鮮橙綠茶 多多 柳 橙 天仁茗茶香橙綠茶做法 橙 茶 食譜 柳 丁 紅茶 柳丁壞處 柳丁不能和什麼一起吃 柳丁禁忌 柳丁一天可以吃幾顆 每天喝柳橙汁 柳橙汁推薦 柳丁柳橙 咖椰吐司台灣 烤汁豬排堡價格 富利餐飲負責人 阿華田壞處 阿華田營養標示 阿華田咖啡因 雀巢膠囊咖啡機型號 星巴克數位
橙汁制作方法如何制作橙汁? | 早餐吃透透
2022年1月1日 — 做法:將柳橙洗凈橫切能兩半,用榨汁機將汁壓出倒入杯中,加入蜂蜜,檸檬汁,碎冰調勻即可飲用。 檸檬汁的做法:. 選用新鮮的檸檬,用刀去皮,切成6~8塊, ... Read More
柳橙汁的做法 | 早餐吃透透
2015年6月24日 — 柳橙汁的做法 · 1.將柳橙洗淨去皮,將果肉切成塊狀; · 2.將切好的柳橙和飲用水一起放入榨汁機榨汁; · 3.在榨好的果汁內加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。 Read More
【柳橙汁】料理- 293 篇食譜與家常做法 | 早餐吃透透
柳橙汁料理怎麼做才好吃?這裡有293 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:熱熱喝香料柳橙汁, 柳橙汁香蕉飴, 抹茶柳橙汁, 夏日風情-鳳梨柳橙汁, 蜂蜜檸檬柳丁汁, ... Read More
鮮榨柳橙汁的做法步驟 | 早餐吃透透
2015年4月5日 — 鮮榨柳橙汁的做法步驟 ... 1. 準備好一個新鮮的橙子,剝皮! ... 2. 如果時間比較充裕的話,將橙子瓣外面的一層「白衣」也剝乾淨!將剝乾淨的橙子肉放進料理機 ... Read More
柳橙汁:介紹,食譜介紹 | 早餐吃透透
柳橙汁就是橙汁的一種,柳橙又名印子柑,原產於廣東新會及廣州近郊,主產廣東、廣西、福建 ... 蜂蜜柳橙汁製作過程簡單易學,色澤金黃、酸甜適口,含有大量的維生素A、C, ... Read More
[看護雜記] 管灌果汁-柳橙汁的製作 | 早餐吃透透
管灌果汁製作- 柳丁汁柳丁是冬季常見水果, 製作成每份200毫升的柳丁汁, 大約需要3顆柳丁。 擔心柳丁表皮沾染農藥表皮要先清洗。 柳丁橫向切開,比較容易榨汁。 Read More
《柳橙汁》食譜與做法 | 早餐吃透透
柳橙汁料理怎麼做?愛料理精選432篇簡易食譜做法與步驟,有最新的熱熱喝香料柳橙汁、橙汁梅花肉、橙汁排骨、冰水果茶。以及熱紅酒、排骨、蛋蜜汁等相關料理做法。 Read More
加倍美味柳橙汁食譜 | 早餐吃透透
120 毫升(½ 杯) 水 · (½ 茶匙)香草萃取液 · 600 公克(4 顆) 中柳橙(去皮、切半) · 30 公克(2 顆) 帝王椰棗(去核) · 200 公克(1½ 杯) 冰塊 ... Read More
相關資訊整理
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=7c9ad1c9-e386-4901-b222-c7683ef5180e.png)
【麥當勞菜單】柳橙汁(大)評價 ( 冷凍柳橙濃縮汁熱量 215 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?柳橙汁(大)評價如何?這邊為大家整理柳橙汁(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23309178&n=23309178_90.png)
【漢堡王菜單】柳橙汁(小)評價 ( 柳橙汁熱量 161 卡 )
到漢堡王什麼麵好吃?柳橙汁(小)評價如何?這邊為大家整理柳橙汁(小)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23309178&n=23309178_7.png)
【漢堡王菜單】柳橙汁(大)評價 ( 柳橙汁熱量 209 卡 )
到漢堡王什麼麵好吃?柳橙汁(大)評價如何?這邊為大家整理柳橙汁(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=f701e1cd-4004-4d08-ab4f-c82b98c07756.jpg)
【麥當勞菜單】柳橙汁(小)評價 ( 冷凍柳橙濃縮汁熱量 162 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?柳橙汁(小)評價如何?這邊為大家整理柳橙汁(小)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...