惡搞廚房 | 早餐吃透透
2021年11月20日—作法:麵條煮熟撈起,蔥切細,拌入民生壺底油精就完成了,超級簡單。備註:也可以加入榨菜(切細條、沖洗一下、麵要起鍋之前下鍋一起川燙,再和麵 ...
惡搞廚房-簡單乾拌麵這是小時候的記憶了,和家人一起去逛百貨公司的超市或是大賣場的時候,總會遇到一個攤位在試吃拌麵。
那個攤位是賣民生壺底油精的攤位,小小一罐的壺底油精只有55ML,但是一罐的售價就要30元左右,不過拌出來的麵好香,所以總是會在賣場試吃過後買幾罐回家。
那時大致分為單賣以及六罐一組的組合,不過現在能夠買到的地方只有賣六罐一組的組合,而且在賣場中再也看不見傳出香噴噴味道的拌麵了。
總記得那個拌麵後的味道,同時也是最深刻的、無法遺忘的回憶。
蔥的香味、壺底油精的香味,再加上熱騰騰的麵條。
吃著拌麵的我,眼淚不禁掉了下來。
簡單的拌麵,是無限的回憶。
材料:麵條、蔥、民生壺底油精
作法:麵條煮熟撈起,蔥切細,拌入民生壺底油精就完成了,超級簡單。
備註: 也可以加入榨菜(切細條、沖洗一下、麵要起鍋之前下鍋一起川燙,再和麵一起撈起,一起拌麵。 一定要加的配料是蔥,蔥的味道、麵的味道、醬料的味道合為一體,就是簡單的一餐。
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