星巴克買一送一小確幸!營養師教怎麼喝健康不發胖 | 早餐吃透透
![星巴克買一送一小確幸!營養師教怎麼喝健康不發胖](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
![星巴克買一送一小確幸!營養師教怎麼喝健康不發胖](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
星巴克有時會買一送一的優惠券,害得我一個禮拜得喝上好幾天的星巴克,不過不打緊,我本來就是一天1-2杯咖啡[1]的咖啡控。
前幾天排隊買咖啡的時候,大排長龍,我一邊排隊買咖啡,一邊瀏覽櫥窗內的麵包蛋糕,順便聽著後面的母女在討論要點什麼飲料,哪個飲料太甜對身體不好、哪個麵包太小了吃不飽…,於是我靈機一動,決定要寫一篇星巴克怎麼吃不發胖。
一定不會胖的飲品-美式咖啡、無糖茶濃縮咖啡(espresso)的原理,是以接近沸騰的高壓水流通過磨成細粉的咖啡,用高溫高壓把咖啡給逼出來,濃縮咖啡,加了水稀釋後即成為美式咖啡,這樣的飲品幾乎是沒有熱量[2]的,除非額外添加了砂糖、奶精,才會攝取到精製糖與油脂。
咖啡中的咖啡因能促進新陳代謝3~11%,且可增加脂肪燃燒高達10~29%,適量的攝取咖啡(
有些人喝了咖啡會心悸、失眠、胃痛...等不舒服的症狀,可以選擇咖啡因濃度較低的無糖茶飲,熱量一樣逼近於0。
例如:美日精選咖啡、濃縮咖啡、濃縮康寶藍、美式咖啡、冷萃咖啡、阿里山烏龍、紅玉紅茶、東方美人
健康的飲品-拿鐵、卡布奇諾由於黑喝咖啡起來較為苦澀,因此許多人偏好喝口感較為滑順的拿鐵(caffe latte)、卡布奇諾(cappuccino)。
「拿鐵」的組成為"咖啡+牛奶",而「卡布奇諾」則為"咖啡+牛奶+奶泡",一杯中杯的那堤/卡布奇諾約含有1份全脂乳製品的營養,約153大卡,如果想要減少脂肪的攝取,也可以將全脂鮮奶[3]換稱低脂或脫脂。
喝拿鐵的好處就是可以補充到牛奶中的豐富的營養,像是優質蛋白質、乳清蛋白、酪蛋白、乳糖、脂肪、多種維生素、礦物質…等,牛奶的蛋白質含量豐富,1份全脂乳製品(240ml)可提供8g的蛋白質,同時可以提供較好的飽足感。
例如:咖啡密斯朵、卡布奇諾、馥列白、那堤、雲朵冰搖濃縮咖啡、紅茶那堤、玫瑰蜜香那堤(不加糖漿)
(抹茶那堤就不歸類在此...
星巴克買一送一小確幸!營養師教怎麼喝健康不發胖 | 早餐吃透透
焦糖瑪奇朵 | 早餐吃透透
星巴克最肥4飲品!1杯熱量比白飯高...專家教:點餐3秘訣 | 早餐吃透透
連喝1個月胖2.4KG!營養師揭「咖啡熱量王」 焦糖瑪奇朵僅是 ... | 早餐吃透透
焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato | 早餐吃透透
【分批取】星巴克特選系列 | 早餐吃透透
【外食】星巴克怎麼喝不發胖?(飲料篇) | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=49317ad0-d1b6-493c-8415-3dbe269ea611.png)
【麥當勞菜單】熱摩卡(大)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 327 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱摩卡(大)評價如何?這邊為大家整理熱摩卡(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_73.png)
【麥當勞菜單】冰巧克力(中)評價 ( 巧克力醬熱量 184 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰巧克力(中)評價如何?這邊為大家整理冰巧克力(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=81163547-4e32-4e04-bbf8-578a4b97fefa.png)
【麥當勞菜單】熱焦糖瑪琪朵(大)評價 ( 裝飾用焦糖風味醬熱量 343 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱焦糖瑪琪朵(大)評價如何?這邊為大家整理熱焦糖瑪琪朵(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=93c2b9f7-437f-441c-8617-1d7da68af9a6.png)
【麥當勞菜單】冰摩卡(大)評價 ( 鮮乳熱量 209 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰摩卡(大)評價如何?這邊為大家整理冰摩卡(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_125.png)
【麥當勞菜單】熱香草那堤(中)評價 ( 香草糖漿熱量 227 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱香草那堤(中)評價如何?這邊為大家整理熱香草那堤(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_66.png)
【麥當勞菜單】冰特選那堤 (中)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 117 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰特選那堤(中)評價如何?這邊為大家整理冰特選那堤(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=62d278e1-2511-418a-882e-ed9f338583cd.png)
【麥當勞菜單】冰焦糖瑪琪朵(大)評價 ( 裝飾用焦糖風味醬熱量 241 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰焦糖瑪琪朵(大)評價如何?這邊為大家整理冰焦糖瑪琪朵(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_63.png)
【麥當勞菜單】熱特選那堤(中)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 123 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱特選那堤(中)評價如何?這邊為大家整理熱特選那堤(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=62d278e1-2511-418a-882e-ed9f338583cd.png)
【麥當勞菜單】冰焦糖瑪琪朵(大)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 241 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰焦糖瑪琪朵(大)評價如何?這邊為大家整理冰焦糖瑪琪朵(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=7abdf803-b9af-4ec7-8fd4-b8b4857ffc0b.png)
【麥當勞菜單】熱焦糖瑪琪朵(中)評價 ( 香草糖漿熱量 260 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱焦糖瑪琪朵(中)評價如何?這邊為大家整理熱焦糖瑪琪朵(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_74.png)
【麥當勞菜單】冰巧克力(大)評價 ( 巧克力醬熱量 262 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰巧克力(大)評價如何?這邊為大家整理冰巧克力(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_218.png)
【麥當勞菜單】冰特選那堤 (大)評價 ( 鮮乳熱量 138 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰特選那堤(大)評價如何?這邊為大家整理冰特選那堤(大)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23309178&n=23309178_50.jpg)
【漢堡王菜單】冰拿鐵評價 ( 飲品專用乳熱量 128 卡 )
到漢堡王什麼麵好吃?冰拿鐵評價如何?這邊為大家整理冰拿鐵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=7abdf803-b9af-4ec7-8fd4-b8b4857ffc0b.png)
【麥當勞菜單】熱焦糖瑪琪朵(中)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 260 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱焦糖瑪琪朵(中)評價如何?這邊為大家整理熱焦糖瑪琪朵(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_130.png)
【麥當勞菜單】冰香草那堤(中)評價 ( 100%阿拉比卡咖啡豆熱量 156 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?冰香草那堤(中)評價如何?這邊為大家整理冰香草那堤(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...