[食記] 吳記餅店,好吃的綠豆椪 | 早餐吃透透
![[食記] 吳記餅店,好吃的綠豆椪](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年9月16日—打開裡面的餅都有包裝,保存比較容易一些...吳記餅店.餐廳名稱:吳記餅店地址:830高雄市鳳山區光遠路284之1號電話:077462291
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先附上發票
https://flic.kr/p/29NGeKX[1]
阿姨住到外地,這幾天回來辦公,
特別在高雄買餅,他喜歡吃這一味,我們都記得,
今天下班時間尷尬,拆開綠豆椪墊墊肚,
也嘗看看他喜歡的餅是什麼滋味,
月餅熱量高,我一直不敢多吃,
他們買了好幾年,也就現在才知道味道。
外盒選霧面紙盒,水墨畫的中國美人,右上角提著詩句
月憑欄,天上仙橋上
中規中矩的設計
打開裡面的餅都有包裝,保存比較容易一些
昨天(9/16)買的,可以放到09/27
大約是11天左右
黃澄澄的綠豆椪,外表看起來烤的很酥,
上面用紅泥印了綠豆椪三個大字
透著油光,拿在手上軟綿綿的,
蓬鬆柔軟的外皮,層層疊疊,
綠豆泥炒得香,聞的到綠豆磨成泥後烘烤,
穀物飽滿的氣息,一咬就化,濃郁鹹香,中間黑色一丸,
像是炒香菇鬆、也像香菇肉燥...有點硬硬脆脆的
細嚼,緩緩散發出香菇清香濃郁的鮮味
比綠豆泥的味道還要鹹一些,鹹甜搭配的剛好
#吳記餅店
餐廳名稱:吳記餅店 地 址: 830高雄市鳳山區光遠路284之1號 電 &...
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