美式咖啡機 | 早餐吃透透
![美式咖啡機](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
美式咖啡機為最常見的咖啡器材之一,如果掌握好咖啡粉/水的比例,研磨度,與咖啡豆,美式咖啡機也有您義想不到...咖啡研磨度:中刻度研磨,小飛馬磨豆機約4~4.5號刻度
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美式咖啡機為最常見的咖啡器材之一,如果掌握好咖啡粉/水的比例,研磨度,與咖啡豆,美式咖啡機也有您義想不到的效果喔! 器材: 美式咖啡機、濾杯 咖啡研磨度:中刻度研磨,小飛馬磨豆機約4~4.5號刻度 做法: 1.準備一台美式咖啡機、適合大小的濾紙 2.將濾紙摺邊,放置於美式咖啡機內 3.將新鮮研磨好的咖啡粉(研磨度約3.5~4.5、中顆粒),均勻、鬆散的到入濾杯內濾紙上。 4.取定量冷水 (一匙咖啡豆8~10公克可以煮120~200C.C.) 5. 將定量冷水裝入咖啡機內 6.按下沖煮開關 7.等待中~ 8.大功告成!
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