近6成台灣人喜歡吃速食!但最常吃的卻不一定是最愛! | 早餐吃透透
2019年9月4日—台灣速食店光是前5大的品牌店數就超過上千家,但除了店數龐大外,...肯德基等也分別有14.1%與10.6%的得票率,恰巧與目前全台店數排名前三名相同。
你應該要知道的食事台灣速食店光是前5大的品牌店數就超過上千家,但除了店數龐大外,許多門市更是24小時營業,幾乎可以直接承包你的三餐外加下午茶及宵夜。但究竟台灣人有多愛吃速食?眾多速食業者中,又是哪一間更受到民眾喜愛呢?
撰文=蔡幸儒
吐司、漢堡或是薯條、炸雞,台灣速食店光是前5大的品牌如麥當勞、摩斯漢堡、肯德基等加總店數就超過上千家,不僅店數龐大,許多門市更是24小時營業,幾乎可以直接承包你的三餐外加下午茶及宵夜。但從速食龍頭麥當勞到南霸天的丹丹漢堡,究竟台灣人有多愛吃速食?又是哪一間更受到民眾喜愛呢?
到底多愛吃「速食」?7成民眾一個月至少一次!
根據《食力》於2019年7月29日~8月11日「你今天吃『速』了嗎?速食店你都怎麼選?」問卷統計結果顯示,「喜歡」與「非常喜歡」吃速食的民眾大約就佔了總數的59.1%,且有75%的人每個月至少會吃一次的速食,其中更有2%的人一個禮拜吃到5次以上,除了可見消費者購買速食的頻率極高外,也顯示速食已經成為人們日常飲食密不可分的一塊!
「麥當勞」佔地利之便!6成民眾最常吃!
但儘管台灣速食市場如此競爭激烈,各家業者也無不使出渾身解術紛紛推出新品或優惠等藉以吸引顧客。但根據統計有63.8%的民眾最常吃的就是「麥當勞」,而摩斯漢堡、肯德基等也分別有14.1%與10.6%的得票率,恰巧與目前全台店數排名前三名相同。此外,進一步分析影響群眾是否前往該速食店消費的原因,「地點方便」也成為58.4%民眾首要考量的項目之一,可見目前已有398家門市的速食龍頭麥當勞在店數上狠甩他家業者,地利之便有著顯著的優勢存在。
不過除了憑藉著店數、展店地點優勢造就的「地點方便」,消費者對於美味與快速這兩點同樣重視,其中「餐點美味(48.3%)」與「出餐速度快(25.8%)」也分別成為不少人的考量選項,可見儘管有著地利之便,真要讓顧客能長長久久地光顧,在餐點口味不僅得維持在水平之上,出餐速度上也不能太過緩慢。 ...
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