創意吐司早餐 蔥花肉鬆麵包捲 神還原~ | 早餐吃透透
![創意吐司早餐 蔥花肉鬆麵包捲 神還原~](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2019年10月14日—塗上美乃滋,擺上些許肉鬆。吐司捲起,以鋁箔紙包住固定定型。將二邊切整 ...
![創意吐司早餐 蔥花肉鬆麵包捲 神還原~](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
香蔥肉鬆麵包捲,不知道是哪個天才想到把肉鬆、青蔥、美乃滋這樣的組合搭配在一起!
感覺上就是滿滿的台灣味啊!!!
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小時候肚子餓,早上或是下午的點心可以來上一個蔥花肉鬆真的是無敵滿足!解饞又解餓!
又是鹹肉鬆、還有甜麵包、加上青蔥香!要什麼有什麼的完好口感,
難怪也是超熱門的台式麵包之一!!!
現在的孩子很少吃這樣口味的麵包了~
媽媽們可以簡單用吐司DIY做出古早的美味喔~
吐司用類似法是吐司的方式裹上蛋液再和蔥花一起煎熟。
最後抹上喜愛的美乃滋與肉鬆就完成囉!!!
進階版也可以包入起司、火腿增加更豐富的口感喔!!!
[材料]
吐司 3片
雞蛋 3顆
牛奶 150ml
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
砂糖 3小匙
青蔥 3根
奶油 適量
美乃滋 適量
肉鬆 適量
烘焙紙或鋁箔紙
[作法]
將雞蛋與牛奶打勻。
加入調味鹽巴、砂糖、白胡椒粉拌勻。
吐司依序放...
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