抖音爆紅超清爽「雪碧小黃瓜」,夏季必備涼拌菜!懶人料理食材 | 早餐吃透透
![抖音爆紅超清爽「雪碧小黃瓜」,夏季必備涼拌菜!懶人料理食材](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
1.用菜刀把小黃瓜拍碎(裝塑膠袋再拍就不會亂噴了),家裡剛好有拍肉鎚,用這個非常方便。·2.用少許鹽巴均勻拌過後靜置20分鐘,再把水份倒掉,不需用要水洗喔!·3.大蒜剝 ...
![抖音爆紅超清爽「雪碧小黃瓜」,夏季必備涼拌菜!懶人料理食材](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
夏天就是涼拌菜的季節!自從疫情三級警戒之後,家家戶戶都出了各種廚藝的神隊友。豬飛最近就超愛抖音上面爆紅的「雪碧小黃瓜」,youtube上也有各種教學,非常推薦你們也學起來,因為真的超簡單。零廚藝的朋友們也沒問題,只要準備好食材,就能做出人人讚賞的神級料理喔。
我實在愛慘涼拌了這種不用油煙的料理,冰冰涼涼夏天吃最對胃。
家裡冰箱常常有各種自製涼拌菜:黃金泡菜、小黃瓜、金針菇、芝麻四季豆、洋蔥黑木耳….。
這些冰起來吃一個禮拜都沒問題,還是很開胃的便當小菜。
這次分享兩種我最常做的涼拌小黃瓜,大概十分鐘就可以完成一道啦,
不喜歡油膩、不喜歡準備麻煩食材的你,都很推薦試看看。
雪碧小黃瓜(木曜4超玩邰哥賜名水蛇湯XD)
【需要的材料 】(這些全聯都買的到)
小黃瓜 3條
大蒜 5瓣
辣椒 1條
雪碧 1罐
二號砂糖(特級砂糖也可以)1小碟
白醋 少許
【步驟開始啦】
1. 小黃瓜洗乾淨,用水果用的削皮刀順著小黃瓜一層一層的刨下去。每一片都很輕薄透超均勻,容易讓人誤會刀工了得啊,哈哈哈
2.小黃瓜不需要削皮,每一片這樣搭配深綠色跟輕透模樣就對了。
...
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