「彩虹沙拉」萬能公式!的詳細做法 | 早餐吃透透
![「彩虹沙拉」萬能公式!的詳細做法](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
原料.沙拉蔬菜:適量,紅色:草莓/西瓜/紅小番茄/紅樹莓/紅豆/紅芸豆,橙色:橙子/胡蘿蔔/木瓜/紅薯,黃色:菠蘿/鳳梨/甜玉米粒/芒果/黃小番茄/黃心 ...
![「彩虹沙拉」萬能公式!的詳細做法](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
沙拉蔬菜: 適量, 紅色: 草莓[1]/西瓜[2]/紅小番茄[3]/紅樹莓/紅豆/紅芸豆[4], 橙色: 橙子[5]/胡蘿蔔/木瓜[6]/紅薯, 黃色: 菠蘿/鳳梨/甜玉米[7]粒/芒果[8]/黃小番茄[9]/黃心獼猴桃/黃豆, 綠色: 綠心獼猴桃/牛油果[10]/黃瓜/西芹[11]/秋葵[12]/荷蘭豆, 藍色: 藍莓, 紫色: 紫甘藍/葡萄[13]/紫米[14]/紫薯[15], 黑色: 黑米[16]/黑豆[17], 白色: 白心火龍果/薏仁/糙米[18]/燕麥米/雞胸肉/金槍魚, 玫紅色: 紅心火龍果, 肉色: 三文魚, 其他微妙色: 鷹嘴豆/甜菜根/黑莓/紅棗干, 多色: 三色藜麥, 普通酸奶[19]或無糖酸奶[20]: 適量, 堅果: 選一種適量撒上
步驟1準備一份適合自己分量的沙拉基底,比如生菜、沙拉菠菜、羽衣甘藍等
2將「顏色擔當們」該煮熟煮熟,然後該切塊切塊,該切片切片,還可以切絲,儘量不要都用一種方式,避免單調~
3然後想好擺盤的順序,不一定非要按彩虹的顏色順序
4按自己喜歡的方式碼上,有人喜歡特別整齊的,也有人喜歡有些凌亂的~
5澆上酸奶,稀的稠的都可以,然後拍照,開動!
6草莓➕芒果➕牛油果➕黑豆➕(若隱若現的)紫甘藍 維生素、蛋白質、好的脂肪和纖維素都齊全了!
7黑米➕黃番茄➕胡蘿蔔➕秋葵➕黃瓜➕甜菜根
8草莓➕鳳梨➕甜玉米粒➕藍莓➕鷹嘴豆 簡單四色,底下就是基底
9紅心火龍果➕甜玉米粒➕紅番茄➕黑...
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