想吃得等3天!超商「史上最貴土司」奶香炸裂一周爆賣7萬片 | 早餐吃透透
2018年10月22日—瞄準800億白金商機,全家便利商店找來世界麵包冠軍陳耀訓合作,推出冠軍麵包系列。其中,「皇后土司」更是創下超商史上最貴土司價格,家庭號一包5片裝 ...
▲家庭包裝的皇后土司售價150元。(圖/業者提供,下同)
記者曾婉婷/綜合報導
瞄準800億白金商機,全家便利商店找來世界麵包冠軍陳耀訓合作,推出冠軍麵包系列。其中,「皇后土司」更是創下超商史上最貴土司價格,家庭號一包5片裝要價150元,而且想買還得先預購等三天才能吃到,但其還沒上市就已創下一周預購突破1.4萬條成績,等於7天就賣出7萬片土司。
近來,全家針對鮮食結構投入不少心力,除全面改革讓商品更好吃外,更逐步導入少添加的Clean Label潔淨標章。其中,看好消費者喜愛冠軍麵包風潮,由全家百分百轉投資的福比麵包,則攜手世界麵包冠軍陳耀訓共同研發,以真食材、無添加概念推出6款世界冠軍麵包系列。
全家指出,跟大量生產標準化規格的袋裝麵包相比,此次推出的世界冠軍麵包系列只使用原始食材製作,而且主打無添加,因此保存期限只有三天,以皇后土司來說,更強調不加一滴水,只用100%台灣新鮮牛奶製成,所以成本比一般土司多2.8倍。
不過,全家強調,皇后土司售價雖是超商史上最高,但使用的是真材食料,而且價格與坊間冠軍麵包店相比還要便宜,但也擔心消費者接受度,加上保存期限只有三天,因此家庭號皇后土司目前採預購模式販售,消費者需臨櫃購買,並得等三天才可到店取貨。
全家指出,家庭號皇后土司原價150元、嚐鮮價130元,甚至還推出預購制優惠,10包打9折、30包打8折,最低可用104元就品嚐到冠軍土司,所以還未上市前,就先在內部導入店舖的Line群組團購,並透過店長們宣傳,創下一周預購突破1.4萬條佳績,預估上市後可再引發另一波風潮。
除了採預購制的家庭號皇后土司,全家也有推出單片裝的選擇,其售價32元,可在門市購買到,都是10/24才上市。全家指出,目前架上麵包除一般流行系列商品外,並想以差異化商品搶攻白金藍海商機,包括這次推出的冠軍麵包系列,以及日本區域限定麵包等,甚至在部分門市還導入手工麵包系列,售價最高可到38元。
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