芒果果昔食譜.3分鐘輕鬆做出清涼消暑、原汁不加糖的夏季冰 ... | 早餐吃透透
![芒果果昔食譜.3分鐘輕鬆做出清涼消暑、原汁不加糖的夏季冰 ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
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這份零失敗的自製芒果冰沙 (Mango Sorbet)、芒果果昔 (Mango Smoothies) 食譜,步驟簡單、食材純粹,而且只要3分鐘,就能輕鬆做出清涼消暑、原汁原味不加糖的夏季芒果冰品、飲料。文末附優格果昔、優格碗、點心、麵包等食譜延伸閱讀。
台灣是水果王國,特別是夏天盛產的芒果,總是讓我吃得大呼過癮。不過,遇到芒果同時成熟又來不及吃完的時候,我會把它們切塊先冰冷凍,之後再拿出來打成芒果冰沙或芒果果昔。冷凍過後的芒果會比直接用芒果加冰塊去打更綿密唷!
同場加映
[冰品料理] 芒果優格冰沙食譜.5分鐘完成綿密細緻的芒果冰淇淋,原汁不加糖的夏季消暑料理[1]
這次我使用的是飛利浦的超活氧果汁機 HR2173,完整的開箱介紹請點此前往[2]。
<食材> 2杯
1. 芒果 2大顆 2. 水 50ml (視果肉攪拌程度增加) 3. 鮮奶 30ml (視個人口味增加)
<時間>
3分鐘 (不包含冷凍芒果的時間)
<作法>
1. 事先將芒果切塊放入冰箱冷凍。
2. 取出芒果之後,直接放入果汁調理機內,倒入50ml的水讓芒果冷凍塊更容易攪拌,...
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