抓餅做法 | 早餐吃透透
![抓餅做法](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年5月25日—做法:·將中筋麵粉與鹽巴混合後,加入溫水,用筷子把水都打進麵粉了,再用手捏成團。·經過5分鐘揉捏,把麵粉與水混合均勻,蓋上布或者放到塑膠袋裡醒麵 ...,2018年9月28日—好久沒做中式麵食的點心了,最近我家戶長很喜歡吃蔥抓餅也似乎吃上了癮,昨晚下班就先做上幾片蔥抓餅皮,放在冷凍庫裡備著,隨時想吃就煎一片, ...,,2016年11月30日—將麵粉,鹽,胡椒粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後再倒入冷水,攪拌一下,拌勻,鬆弛20分鐘以上,再揉光滑,抺上油。...麵糰切每個100g的小麵糰,再鬆弛10分鐘。,2022年5月31日—120.夜市系列...
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【食譜】蔥抓餅自製麵皮油酥花式捲法讓餅皮更酥脆有層次做法 | 早餐吃透透
2021年5月25日 — 做法: · 將中筋麵粉與鹽巴混合後,加入溫水,用筷子把水都打進麵粉了,再用手捏成團。 · 經過5分鐘揉捏,把麵粉與水混合均勻,蓋上布或者放到塑膠袋裡醒麵 ... Read More
蔥抓餅by 靜姐廚房 | 早餐吃透透
2018年9月28日 — 好久沒做中式麵食的點心了,最近我家戶長很喜歡吃蔥抓餅也似乎吃上了癮,昨晚下班就先做上幾片蔥抓餅皮,放在冷凍庫裡備著,隨時想吃就煎一片, ... Read More
蔥抓餅食譜 | 早餐吃透透
蔥抓餅食譜與作法by Hank Chung | 早餐吃透透
2016年11月30日 — 將麵粉,鹽,胡椒粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後再倒入冷水,攪拌一下,拌勻,鬆弛20分鐘以上,再揉光滑,抺上油。 ... 麵糰切每個100g的小麵糰,再鬆弛10分鐘。 Read More
120.夜市系列18:蔥抓餅 | 早餐吃透透
2022年5月31日 — 120.夜市系列18:蔥抓餅 · 1) 先把蔥剁碎,加鹽拌勻備用。 · 2) 麵粉、鹽放攪拌缸裡,把滾水沖入,低速攪拌一陣子,讓熱氣散去。 · 3) 稍涼,加入冷水,用中 ... Read More
自製千層手抓餅,外酥內軟層次豐富,單煎包料都好吃! | 早餐吃透透
做法:. 1.首先做油酥,油加入鍋中燒熱油(約攝氏170度),沖入麵粉+胡椒鹽 ... Read More
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【Q Burger菜單】原味蔥抓餅評價 ( 蔥抓餅熱量 382.4 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?原味蔥抓餅評價如何?這邊為大家整理原味蔥抓餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...