法式吐司太濕 | 早餐吃透透
2021年6月22日—如果是使用新鮮的吐司就不建議泡太久,因為會太軟不好煎。法式吐司作法.△▽DIY法式吐司。(圖/飛天璇的口袋提供).起鍋之後放一點奶油 ...,好久以前曾做過法式土司但常常會碰到一個問題:我都是將土司沾蛋汁後放在平底鍋加點油來煎但煎好的土司都會濕濕軟軟的好像蛋汁的部份沒煎熟一樣.,2021年5月30日—用吐司也是可以做法式吐司,法國麵包的氣孔比較大,一個晚上就能吸收所有的蛋液至浸濕,吐司的氣孔比較小,我這次用的是厚片吐司,中間還會保留吐司的口感 ...,2022年6月18日—法式吐司做法相當多,最簡單的法式吐司就...
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[問題] 如何讓法式土司做好後不濕軟? | 早餐吃透透
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