里肌肉不柴 | 早餐吃透透
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2021年11月22日—豬肉在台灣人的餐桌上相當常見,其中里肌肉更是超級考驗廚藝的部位。日前就有網友發文提問「里肌肉要怎樣才能煮完不乾柴」,問題立刻有行家分享「昇華 ...,2017年6月23日—料理步驟·將小里肌切1公分塊狀放入碗;辣椒斜切段、青蔥切段後分出蔥白、蔥綠備用。·將醬油1大匙、米酒、蛋半顆加入肉塊中,抓捏醃製入味,約靜置10分鐘 ...,,2020年1月8日—將醃漬好的里肌肉片利用少油慢煎,口感軟嫩不乾柴,香氣十足又下飯,不但是便當菜的好選擇,更可以放入三明治,就是營養又美味一餐囉!,2021年11月22日—豬肉在台灣人的餐桌上...
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