entremet中文 | 早餐吃透透
,2016年11月12日—在專欄一開始時有提過,和台灣人習慣的蛋糕(註2)不同,法式蛋糕(entremets)的組成多半是底部一層薄薄的蛋糕體(biscuits)、加上慕斯或奶醬的主體 ...,2019年8月30日—因此,將「dessert」翻為「餐後甜點」是比較合適的。至於「entremets」,從法文的字面來看,是「在兩者之間」(entre)加上「菜餚」(mets ...,entremet中文意思:[網絡]蛋糕…,點擊查查權威綫上辭典詳細解釋entremet的中文翻譯,entremet的發音,三態,音標,用法和造句等。,甜点(Entremet)的定义:以慕斯(Mousse)为基底的糕点,具有多个组成部分...
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法式甜點鑑賞 | 早餐吃透透
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