源友咖啡文化園區 | 早餐吃透透
![源友咖啡文化園區](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
「源友咖啡文化館」是全台灣最大咖啡烘焙工廠,也是知名超商咖啡原料供應商,場域內經美國咖啡品評師協會認證通過,是台灣咖啡品評師認證的教育訓練重鎮,來到源友咖啡除了 ...
![源友咖啡文化園區](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
源友咖啡位於桃園市平鎮工業區中,以茶葉萃取液製作起家。現為國內最大的咖啡原料供應商,2011年處理進口生豆量達3000公噸,占國內進口量1/5,主要客戶為國內連鎖超商以及連鎖數字咖啡廳。厲害的不只是全台灣最大的咖啡烘焙工廠,更取得美國咖啡品評師教學場所的認證,在環境、設備及課程上皆符合美國咖啡品評師協會要求,可進行咖啡品評師認證,深具專業性。為了推廣咖啡文化,特別在廠區一樓打造Barista(咖啡師)的訓練場所,開放一般民眾前往參觀消費,品嚐世界頂級的咖啡及體驗舒適的咖啡廳氛圍。如果想了解更深入的咖啡知識,還能參加源友咖啡的工廠導覽,一步步的帶領遊客知曉咖啡從種植到採收、精製、烘焙的過程。
周邊景點建議遊程源友咖啡文化園區附近景點:東和音樂體驗館、大溪老街、巧克力共和國、江記豆腐乳文化館、雅聞魅力博覽館、郭元益糕餅博物館、白木屋品牌探索館等。民眾可依遊玩天數安排。
特色產品與活動 「源友咖啡文化館」是全台灣最大咖啡烘焙工廠,也是知名超商咖啡原料供應商,場域內經美國咖啡品評師協會認證通過,是台灣咖啡品評師認證的教育訓練重鎮,來到源友咖啡除了可以看到全自動咖啡烘焙的製造過程,還能了解咖啡常識,更能品嚐到真正道地的世界極致精品咖啡。
►特色遊
1. 午後時光
基礎手沖咖啡/基礎咖啡品評,適合 12 歲以上參加(費用$1,000)
2. 專業品評師
品評各國咖啡/體驗杯測實況,適合 12 歲以上參加(費用$1,200) 擁有 SCAA 認證杯測教室,可容納36位學員。設備、光線、水質、水溫、空調等環境皆符合 SCAA 標準。另備有 SCAA 認證授課教室,可容納 50 位學員,計劃成為 SCAA 官方認定國際教學合作夥伴。
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