[桃園 | 早餐吃透透
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2017年12月10日—如果連門口的這個營業時間的黑板都拿掉,那裡看得出來是間咖啡店?
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隱身在工業區裡的專業咖啡店
桃園平鎮工業區Alpha咖啡館
當一位在南部開咖啡店的朋友,說想要找我去平鎮喝咖啡,我立馬想到之前有人提過平鎮工業區有家很美淪美奐的咖啡店。我腦海中浮現的影像是類似台中文心路的星巴客,一棟特別的建築物,所以心中頗多綺夢幻想。
和咖啡師朋友在中壢碰了面後,一路直奔平鎮,路上聽他說,這個咖啡工廠是很多連鎖店的豆子供應商,而他也有跟這家工廠進生豆,雖然價格略高,但是他們有自動化挑豆系統,生豆的品質較好,可以省去烘豆前不少挑豆的時間,再則透過他們可以獲取國際的咖啡動態。於是對這家咖啡店更加心生嚮往了。
從中豐路到了南豐路口麥當勞右轉進平鎮工業區,差不多一直走到底就是工業五路,右轉後沒幾家(雖然是八號,但是工業區每家都很大間)就是了。
停好車後,我的所有幻想就像破裂的玻璃碎了一地,我夢想中的美美的造型咖啡店呢?怎麼看外觀都像是一個工廠的樣子。
如果連門口的這個營業時間的黑板都拿掉,那裡看得出來是間咖啡店?
門口還有個看板,掛著觀光工廠?名稱是『源友咖啡文化園區』。雖然大家都知道,桃園有很多觀光工廠,但是從來沒有朋友說要來這家觀光工廠玩,可見這不是他們主推的業務。
進入店內,我先被放在最裡面玻璃牆中的這個超大烘豆機給吸引住了,不過看起來目前是沒有在運作。
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源友咖啡文化館 | 早餐吃透透
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