超簡單上手的雪碧泡蘿蔔食譜,清甜爽口又開胃的涼拌菜 | 早餐吃透透
![超簡單上手的雪碧泡蘿蔔食譜,清甜爽口又開胃的涼拌菜](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
![超簡單上手的雪碧泡蘿蔔食譜,清甜爽口又開胃的涼拌菜](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
雪碧醃蘿蔔
雪碧醃蘿蔔(或者說是雪碧泡蘿蔔)是前陣子在大陸視頻很紅的一道小菜,因為食材簡單作法容易,所以第一次就可以成功…
最近防疫的關係幾乎不出門,閒在家裡的時間就煮煮飯作作菜,順便試一下雪碧醃蘿蔔,發現真的很簡單哦!
雪碧醃蘿蔔做法
先將白蘿蔔外皮洗淨之後削皮,再對半剖開刨成薄片 把刮成薄片的蘿蔔收置整齊,后少許的鹽,靜置20~30分鐘等它出水,將水倒掉 加入糖、白醋和雪碧,再放上兩片檸檬或是萊姆 將容量蓋好蓋子,放進冰箱裡2個小時左右 就可以吃了雪碧醃蘿蔔食材
比起其他的東西來說,雪碧醃蘿蔔要準備的食材相對簡單,而且大部份都是家裡本來就有的東西…
雪碧泡蘿蔔食材
蘿蔔一條 糖少許 鹽少許 白醋(水果醋亦可) 雪碧一瓶 辣椒一條雪碧醃蘿蔔做法
先將白蘿蔔外皮洗淨之後削皮,再對半剖開…
用刨刀把蘿蔔從邊邊開始刨成一條一條的薄片,剛開始的時候可能形狀有點醜,不過第二個剖半之後就可以很順手了…
我覺得反正都是自己要吃的,醜一點沒關係啦!一回生二回熟嘛!
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