食譜。【抹醬輕鬆做】自製藍莓乳酪醬,純天然、吃的到果肉的 ... | 早餐吃透透
![食譜。【抹醬輕鬆做】自製藍莓乳酪醬,純天然、吃的到果肉的 ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2018年1月25日—以前在加拿大,我最常吃的早餐就是貝果抹奶油乳酪醬烤的外脆內軟的貝果抹上厚厚一層的creamcheese,一口咬下去,酥脆小麥香氣的貝果配上濃郁奶香 ...
![食譜。【抹醬輕鬆做】自製藍莓乳酪醬,純天然、吃的到果肉的 ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
以前在加拿大,我最常吃的早餐就是貝果抹奶油乳酪醬
烤的外脆內軟的貝果抹上厚厚一層的cream cheese,一口咬下去,酥脆小麥香氣的貝果配上濃郁奶香的cream cheese真的是美味極了~~
台灣超市常見的cream cheese一般都是原味的,不像國外口味多元而且又隨處可見
像我最愛的藍莓口味cream cheese在台灣就超級少見,通常都要去美式早午餐店才會有賣(然後又貴桑桑)
其實,自己動手做真的超級簡單,
只需一個步驟,不用2分鐘就可以完成!
不僅純天然又超級好吃~~~
今天就來教大家如何製作藍莓乳酪醬吧!
【藍莓乳酪醬】(約2~3人份)
【主要食材】
藍莓果醬......35~40g(果泥也可以) 奶油乳酪......100g(Plain Creamcheese)
*以上配方是沒有添加糖的唷!若喜歡稍微甜一點的口感可以加糖粉或楓糖
*大概是一、兩餐就吃完的份量~因為沒有加添加物,一次小份量也比較不怕放壞
【作法】
Step 1. 將奶油乳酪放置室溫,再與藍莓果醬混合至均勻即可!
我的藍莓果醬是自製的,還帶點果肉~
自己...
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