喝茶排毒:紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效? | 早餐吃透透
![喝茶排毒:紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效?](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2020年1月15日—綠茶是沒有經過發酵的茶,含有的兒茶素最多,咖啡因最少;部分發酵茶如包種茶和烏龍茶,兒茶素含量次之;紅茶之類的全發酵茶,兒茶素最少,但咖啡因最多。
![喝茶排毒:紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效?](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
喝茶已是中國源遠流長的一種飲食文化,從古至今盛行不衰。喝茶除了補充水分、品嘗其特有的清香甘甜外,排毒也是非常重要的一環,還可怡情養性,放慢生活步調。茶的主要成分包括茶多酚(如兒茶素、黃酮類物質)、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等。
示意圖/TVBS
綠茶、烏龍茶、紅茶各有長處
綠茶是沒有經過發酵的茶,含有的兒茶素最多,咖啡因最少;部分發酵茶如包種茶和烏龍茶,兒茶素含量次之;紅茶之類的全發酵茶,兒茶素最少,但咖啡因最多。
就目前的研究結果來看,綠茶的養生保健效果較好,可預防與對抗胃癌、胰臟癌、攝護腺癌、膀胱癌等多種癌症。臨床調查也顯示,每天喝2杯綠茶以上的人,比每周喝不到3杯的人,發生識別功能障礙等老年失智症的傾向要小得多。
延伸閱讀:「茶中之王」膳食纖維是菠菜52倍!抹茶可防癌、抗老、降血壓[1]
烏龍茶去油解膩,因為它有分解三酸甘油酯和抑制膽固醇的作用。國外一項研究也發現,長期喝烏龍茶可以防治老人聽力退化。另外,烏龍茶的萃取物,能對乳癌細胞發揮抑制生長功能,並導致癌細胞的DNA凋亡。
延伸閱讀:喝茶更好睡!農委會大推台灣GABA烏龍茶,助眠兼舒壓[2]
有研究報告指出,一杯紅茶竟然含有6顆蘋果的抗氧化成分,每天喝杯紅茶的人,發生腦血栓及腦血管阻塞的機率,降低了21%左右。尤其紅茶的單寧酸特別多,所以降膽固醇和血糖的功效卓著。但要切記一點,不能加糖和奶精。
延伸閱讀:喝薑紅茶清宿便有效!還有這一碗能清腸排毒[3]
台灣茶常見種類:帶你了解六大茶系 | 早餐吃透透
喝茶排毒:紅茶、綠茶、烏龍茶各有什麼養生功效? | 早餐吃透透
烏龍茶是綠茶嗎?1篇教你區分臺灣常見茶葉種類 | 早餐吃透透
紅茶、綠茶喝哪一種好?6 種茶葉功效大公開 | 早餐吃透透
綠茶 | 早餐吃透透
綠茶包括什麼茶 | 早餐吃透透
綠茶包括哪些茶喝好茶選「綠茶」 | 早餐吃透透
绿茶包括哪些茶叶? | 早餐吃透透
绿茶都包括哪些茶什么茶属于绿茶类 | 早餐吃透透
茶葉分類 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=006fb52c-89d4-4cef-9e0f-0d92f2b1a951.png)
【麥當勞菜單】熱紅茶評價 ( 熱紅茶熱量 1 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?熱紅茶評價如何?這邊為大家整理熱紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=e2fd0298-18d0-4bc9-84e3-5aaa77d0a777.png)
【麥當勞菜單】無糖冰綠茶(小)評價 ( 冰綠茶(無糖)熱量 0 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?無糖冰綠茶(小)評價如何?這邊為大家整理無糖冰綠茶(小)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_184.png)
【麥當勞菜單】無糖冰紅茶(中)評價 ( 冰紅茶(無糖)熱量 0 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?無糖冰紅茶(中)評價如何?這邊為大家整理無糖冰紅茶(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_17.jpg)
【拉亞漢堡菜單】紅茶評價 ( 砂糖熱量 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?紅茶評價如何?這邊為大家整理紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28844868-1&n=28844868-1_12.png)
【APPLE 203菜單】奶茶評價 ( 紅茶熱量 0 卡 )
到APPLE203什麼麵好吃?奶茶評價如何?這邊為大家整理奶茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=97161500&n=97161500_47.jpg)
【肯德基菜單】冰無糖綠茶(小)評價 ( 綠茶茶包熱量 0 卡 )
到肯德基什麼麵好吃?冰無糖綠茶(小)評價如何?這邊為大家整理冰無糖綠茶(小)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=0f844b45-067c-4fd9-b4de-c18b38b583e7.png)
【麥當勞菜單】無糖冰綠茶(中)評價 ( 冰綠茶(無糖)熱量 0 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?無糖冰綠茶(中)評價如何?這邊為大家整理無糖冰綠茶(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_17.jpg)
【拉亞漢堡菜單】紅茶評價 ( 1號紅茶熱量 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?紅茶評價如何?這邊為大家整理紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=97161500&n=97161500_30.jpg)
【肯德基菜單】熱紅茶評價 ( 小紅茶茶包熱量 0 卡 )
到肯德基什麼麵好吃?熱紅茶評價如何?這邊為大家整理熱紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_183.png)
【麥當勞菜單】無糖冰紅茶(小)評價 ( 冰紅茶(無糖)熱量 0 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?無糖冰紅茶(小)評價如何?這邊為大家整理無糖冰紅茶(小)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24868831&n=24868831_5.png)
【城市漢堡菜單】紅茶評價 ( 砂糖熱量 卡 )
到城市漢堡什麼麵好吃?紅茶評價如何?這邊為大家整理紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23309178&n=23309178_65.png)
【漢堡王菜單】立頓冰綠茶(中)評價 ( 綠茶包熱量 0 卡 )
到漢堡王什麼麵好吃?立頓冰綠茶(中)評價如何?這邊為大家整理立頓冰綠茶(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25003074&n=25003074_16.jpg)
【呷尚寶菜單】紅茶評價 ( 紅茶茶包熱量 90 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?紅茶評價如何?這邊為大家整理紅茶食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清單...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=97161500&n=97161500_27.jpg)
【肯德基菜單】冰無糖綠茶(中)評價 ( 綠茶茶包熱量 0.2 卡 )
到肯德基什麼麵好吃?冰無糖綠茶(中)評價如何?這邊為大家整理冰無糖綠茶(中)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=23928945&n=23928945_139.jpg)
【摩斯漢堡菜單】熱摩斯奶茶(M)評價 ( 阿薩姆紅茶熱量 153.1 卡 )
到摩斯漢堡什麼麵好吃?熱摩斯奶茶(M)評價如何?這邊為大家整理熱摩斯奶茶(M)食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...