胖到嚇人的地雷早餐,你常吃嗎? 高敏敏營養師傳授健康吃 ... | 早餐吃透透
2021年1月29日—美味健康的早餐是開啟美好一天的關鍵,吃對早餐,能讓你一天充滿活力,做事更有效率。但大家早餐都吃什麼呢?是蛋餅、鐵板麵、蔥抓餅、御飯.
圖/KingNet 國家網路醫藥美味健康的早餐是開啟美好一天的關鍵,吃對早餐,能讓你一天充滿活力,做事更有效率。但大家早餐都吃什麼呢?是蛋餅、鐵板麵、蔥抓餅、御飯糰、蘿蔔糕...,還配杯大冰奶嗎?!
小心!這些都是導致肥胖的NG地雷食物!今天就跟大家分享,健康早餐該這樣挑、怎麼吃,才能讓提升精神又能不發胖。本次,邀請營養師高敏敏為大家解析,如何健康吃早餐[1]!
胖到嚇人の地雷早餐1 中式早餐油脂[2]含量高大家最常吃的早餐就是中式早餐了,來份蛋餅、飯糰、水煎包或蘿蔔糕,加杯豆漿,就是飽足的一餐。雖然早餐要吃的好,但,你知道嗎?你吃下去的可是高油、高糖、高熱量[3]的發福餐!
高敏敏表示,因為傳統中式早餐大多以高油的烹調手法製成。
例如蛋餅、蔥油餅、蔥抓餅等,在餅皮揉製時,就是一層澱粉、一層油脂,層層堆疊製成;烹調時,還需倒入大量油脂下去煎炸,才能擁有酥脆好口感。隨便一份原味蛋餅,熱量就飆破260大卡,更別說其他加味蛋餅的熱量,最胖的莫過於培根蛋餅了,熱量高達357大卡。
圖/KingNet 國家網路醫藥而常見的煎餃及水煎包,雖然是澱粉包覆蛋白質,再以油煎、加入麵粉水,使表皮能金黃酥脆。以水煎包為例,市售水煎包有大小之分,一顆小型水煎包約130~150大卡,而大型水煎包則有250~260大卡;此外,油脂的熱量佔一整顆總熱量約39%,一顆就有5~11克的油量,可說是熱量陷阱。
而台灣人最愛的燒餅油條,一套的熱量就高達500大卡。燒餅本身在製作過程中就必須層層抹上酥油,才能有酥脆層次感;而油條則是澱粉經過油炸,吸飽油脂的下場,就是小小1份高達272大卡。如果再搭配一杯含糖飲料,如含糖豆漿,熱量即破700大卡。
那蘿蔔糕加蛋呢?高敏敏指出,蘿蔔糕一塊就是一份澱粉的量,加上油下去...
中式早餐熱量大揭密蔥抓餅「只排第3名」 | 早餐吃透透
蔥油餅減肥飲食 | 早餐吃透透
下午只不過點蔥油餅吃,為何大家卻覺得我瘋了? | 早餐吃透透
這樣吃會瘦很快嗎?? | 早餐吃透透
超簡單香蔥油餅!減肥也可以一次吃五個~ by 張之華 | 早餐吃透透
愛吃麵包蔥油餅101公斤主婦控制飲食大減40公斤 | 早餐吃透透
胖子肥吱吱菜單VS.瘦子吃不胖菜單 | 早餐吃透透
胖到嚇人的地雷早餐,你常吃嗎? 高敏敏營養師傳授健康吃 ... | 早餐吃透透
吃了包你肥之易胖食物系列–香香酥酥的炸蛋蔥油餅! | 早餐吃透透
蔥抓餅減肥的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE、PTT | 早餐吃透透
【Q Burger菜單】德式香腸墨西哥捲評價 ( 小黃瓜熱量 533 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?德式香腸墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理德式香腸墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
【瑞麟美而美菜單】漢堡肉吐司評價 ( 漢堡肉熱量 卡 )
到瑞麟美而美什麼麵好吃?漢堡肉吐司評價如何?這邊為大家整理漢堡肉吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
【Q Burger菜單】花醬可朗芙評價 ( 花生角熱量 241 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?花醬可朗芙評價如何?這邊為大家整理花醬可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
【Q Burger菜單】巧克甜心可朗芙評價 ( 巧克力抹醬熱量 193.4 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?巧克甜心可朗芙評價如何?這邊為大家整理巧克甜心可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
【漢堡大師菜單】香雞堡評價 ( 萵苣熱量 360 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?香雞堡評價如何?這邊為大家整理香雞堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下...
【Q Burger菜單】卡啦總匯評價 ( 洗選蛋熱量 1108.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦總匯評價如何?這邊為大家整理卡啦總匯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
【Q Burger菜單】卡啦總匯評價 ( 卡啦雞腿熱量 1108.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦總匯評價如何?這邊為大家整理卡啦總匯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
【漢堡大師菜單】香雞堡評價 ( 起司片熱量 360 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?香雞堡評價如何?這邊為大家整理香雞堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下...
【Q Burger菜單】德式香腸墨西哥捲評價 ( 蕃茄醬熱量 533 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?德式香腸墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理德式香腸墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
【Q Burger菜單】卡啦雞腿墨西哥捲評價 ( 蕃茄醬熱量 692.6 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦雞腿墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理卡啦雞腿墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
【瑞麟美而美菜單】香烤雞腿吐司評價 ( 新鮮番茄(店家自行採購)熱量 卡 )
到瑞麟美而美什麼麵好吃?香烤雞腿吐司評價如何?這邊為大家整理香烤雞腿吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
【瑞麟美而美菜單】香烤雞腿吐司評價 ( 岩燒雞腿熱量 卡 )
到瑞麟美而美什麼麵好吃?香烤雞腿吐司評價如何?這邊為大家整理香烤雞腿吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊...
【Q Burger菜單】花生牛肉起士可朗芙評價 ( 牛肉熱量 451.3 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?花生牛肉起士可朗芙評價如何?這邊為大家整理花生牛肉起士可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
【Q Burger菜單】蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價 ( QB千層餅熱量 426.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理蜜汁嫩雞腿墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
【Q Burger菜單】燻雞沙拉評價 ( 生菜熱量 159.1 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?燻雞沙拉評價如何?這邊為大家整理燻雞沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...