早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師 | 早餐吃透透
![早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2020年9月15日—但,營養師高敏敏警告,有些口味的「蛋吐司」不僅擁有高熱量,「脂肪」和「鈉」含量更是高得嚇人,不但慢性疾病患者(高血壓、糖尿病)需要注意,一般 ...
![早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
有句話說:「美好的一天要由美好的早餐開啟」;西式早餐店中的「吐司蛋」是許多人熱愛的選擇,吐司蛋顧名思義,就是吐司夾蛋還可以搭上各式口味,例如:蔬菜、豬排、鮪魚、燻雞、培根、火腿、雞排、肉鬆...等等。
但,營養師高敏敏警告,有些口味的「蛋吐司」不僅擁有高熱量,「脂肪」和「鈉」含量更是高得嚇人,不但慢性疾病患者(高血壓、糖尿病)需要注意,一般健康民眾更是不能輕忽。
高敏敏於臉書[1]表示,不同口味的蛋吐司,除了各別含有熱量不同外,她更提醒「脂肪跟鈉含量也是很重要的選擇指標喔!」
根據衛生福利部建議一般50公斤的成人,脂肪攝取一日的上限為50g,鈉攝取則建議不德超過2400mg,有高血壓的人對於鈉的攝取則是要更嚴格。
高敏敏舉例,許多人喜愛的「肉鬆蛋吐司」,脂肪含量就有24g,相當於一匙半的油,一點點肉鬆,脂肪就佔了一天所需的一半;鈉含量更是有655mg!超過一天可攝取的1/4。
「肉鬆、火腿、培根皆是加工食品」,高敏敏建議,大家選擇時盡量挑選「原型食物」,更表示蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司,都是自己的優先選擇。
她也列舉各樣「早餐店吐司熱量排行榜」供大家參考:
蔬菜吐司:314kcal、含鈉354.1mg。
豬排吐司:325kcal、含鈉725.3mg。
鮪魚吐司:327kcal、含鈉398.5...
早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師 | 早餐吃透透
專家激推「三餐爆瘦組合」 早餐要點吐司夾蛋+咖啡! | 早餐吃透透
早餐類 | 早餐吃透透
[中式早餐]熱量排行曝光! 各類第一名肥到爆...你正在吃嗎? | 早餐吃透透
減肥外食輕鬆吃~早餐篇1 | 早餐吃透透
挑對外食也能瘦!4個字吃出好身材 | 早餐吃透透
台式傳統早餐怎麼吃不怕胖? 豬排蛋吐司加上「這個」零罪惡 ... | 早餐吃透透
早餐台式傳統早餐這樣吃,跟熱量說Bye Bye!豬排蛋吐司加上 ... | 早餐吃透透
輕食早午餐未必「輕」 營養師教你這樣選 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_8.jpg)
【晨間廚房菜單】美式牛肉堡評價 ( 美式沙拉熱量 464.6 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?美式牛肉堡評價如何?這邊為大家整理美式牛肉堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_12.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】卡啦雞腿蛋堡評價 ( 卡啦雞腿熱量 481 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?卡啦雞腿蛋堡評價如何?這邊為大家整理卡啦雞腿蛋堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=97220043&n=97220043_6.png)
【弘爺漢堡菜單】培根蛋吐司評價 ( 蛋(直營店使用熱量 355 卡 )
到弘爺漢堡什麼麵好吃?培根蛋吐司評價如何?這邊為大家整理培根蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_4.png)
【晨間廚房菜單】草莓吐司評價 ( 草莓醬熱量 249.8 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?草莓吐司評價如何?這邊為大家整理草莓吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=12411160_239.png)
【麥當勞菜單】吉事雙蛋堡評價 ( 洗選蛋熱量 346 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?吉事雙蛋堡評價如何?這邊為大家整理吉事雙蛋堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28844868-1&n=28844868-1_2.png)
【APPLE 203菜單】香煎培根蛋吐司評價 ( 美生菜熱量 405 卡 )
到APPLE203什麼麵好吃?香煎培根蛋吐司評價如何?這邊為大家整理香煎培根蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_7.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】巧克力厚片評價 ( 厚片吐司(加盟店各自採購)熱量 220 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?巧克力厚片評價如何?這邊為大家整理巧克力厚片食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25003074&n=25003074_1.jpg)
【呷尚寶菜單】豬肉陽光堡評價 ( 陽光堡熱量 405 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?豬肉陽光堡評價如何?這邊為大家整理豬肉陽光堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25188500&n=25188500_8.jpg)
【漢堡大師菜單】煎蛋土司評價 ( 番茄熱量 250 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?煎蛋土司評價如何?這邊為大家整理煎蛋土司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25003074&n=25003074_6.jpg)
【呷尚寶菜單】豬排三明治評價 ( 沙拉油熱量 250 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?豬排三明治評價如何?這邊為大家整理豬排三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=22752150&n=22752150_5.png)
【瑞麟美而美菜單】玉米蛋餅評價 ( 蛋(店家自行採購)熱量 249 卡 )
到瑞麟美而美什麼麵好吃?玉米蛋餅評價如何?這邊為大家整理玉米蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_54.jpg)
【Q Burger菜單】蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價 ( 蜜汁嫩雞腿熱量 426.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理蜜汁嫩雞腿墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24868831&n=24868831_13.png)
【城市漢堡菜單】起司蛋餅評價 ( 美生菜(各分店自理)熱量 490 卡 )
到城市漢堡什麼麵好吃?起司蛋餅評價如何?這邊為大家整理起司蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_16.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】招牌總匯三明治評價 ( 蕃茄(加盟店各自採購)熱量 650 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?招牌總匯三明治評價如何?這邊為大家整理招牌總匯三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_41.jpg)
【Q Burger菜單】薯餅起士塔評價 ( 白胡椒熱量 269.9 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?薯餅起士塔評價如何?這邊為大家整理薯餅起士塔食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...