人氣早餐薯餅塔在家自己做!附薯餅食譜!(影片) | 早餐吃透透
![人氣早餐薯餅塔在家自己做!附薯餅食譜!(影片)](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年11月20日—♥人氣早餐薯餅塔在家自己做!附薯餅食譜!(影片)·1.中火熱油,·2.打兩顆蛋花,蛋花下鍋煎成圓蛋皮·3.蛋皮半熟時,中心放一片薯餅、疊上起司然後 ...
![人氣早餐薯餅塔在家自己做!附薯餅食譜!(影片)](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
其實我在台灣從來沒吃過薯餅塔,
可是從小就熱愛吃薯餅的我,某天發現網路上大推板橋向陽薯餅塔[1]
我看了之後整個超想吃,貪吃鬼個性使然,造就了這篇食譜的誕生。
沒真正嚐過薯餅塔是什麼味道,就只是看樣子然後自己隨便亂做
也許跟向陽薯餅塔差了十萬八千里,但我覺得好好吃喔!!
除了薯餅塔食譜我也有自己做薯餅
當然冷凍薯餅買回家很方便
可是自製的薯餅當然比較新鮮,吃了也比較安心喔。
薯餅材料:
馬鈴薯 1個(大約450g)
太白粉 1大匙
鹽和黑胡椒 少許
薯餅做法:
1. 將馬鈴薯切至0.2-0.3cm小丁
2. 馬鈴薯丁放進可微波容器,蓋上可微波保鮮膜,微波3分鐘
(如果塑形的時候無法成型,可能是不夠熟,不夠熟的話再加熱一分鐘)
3. 微波之後加入太白粉、鹽和胡椒,攪拌均勻
4. 用保鮮膜取適量馬鈴薯,緊壓塑形成長方形薯餅。
(用保鮮膜才不會黏手噢!)
5. 油加熱至160℃,薯餅下鍋炸至兩面金黃酥脆即可。
薯餅塔材料:
早餐 薯餅塔Hash brown 食譜與作法by Ling | 早餐吃透透
早餐 薯餅塔Hash brown by Ling | 早餐吃透透
【薯餅塔】人氣早午餐在家自己做,加上起司更濃郁 | 早餐吃透透
人氣早餐薯餅塔在家自己做!附薯餅食譜!(影片) | 早餐吃透透
【做法分享】薯餅塔的做法@ Fiona的函舍 | 早餐吃透透
薯餅塔是什麼偉大食物 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_19.jpg)
【Q Burger菜單】鮪魚玉米可朗芙評價 ( 廣東A菜熱量 321.1 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?鮪魚玉米可朗芙評價如何?這邊為大家整理鮪魚玉米可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=12411160&n=4ada0c23-17c2-4232-b4a8-71a3008e0090.png)
【麥當勞菜單】薯餅評價 ( 薯餅熱量 152 卡 )
到麥當勞什麼麵好吃?薯餅評價如何?這邊為大家整理薯餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清單...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_41.jpg)
【Q Burger菜單】薯餅起士塔評價 ( 洗選蛋熱量 269.9 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?薯餅起士塔評價如何?這邊為大家整理薯餅起士塔食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_72.jpg)
【Q Burger菜單】卡啦總匯評價 ( 洗選蛋熱量 1108.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦總匯評價如何?這邊為大家整理卡啦總匯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_54.jpg)
【Q Burger菜單】蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價 ( 小黃瓜熱量 426.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?蜜汁嫩雞腿墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理蜜汁嫩雞腿墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_7.jpg)
【Q Burger菜單】原味蔥抓餅評價 ( 蔥抓餅熱量 382.4 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?原味蔥抓餅評價如何?這邊為大家整理原味蔥抓餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_9.jpg)
【Q Burger菜單】煎餃評價 ( 煎餃熱量 230.8 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?煎餃評價如何?這邊為大家整理煎餃食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_7.jpg)
【晨間廚房菜單】卡滋蝦堡評價 ( 白沙拉熱量 419.2 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?卡滋蝦堡評價如何?這邊為大家整理卡滋蝦堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_42.jpg)
【Q Burger菜單】花生牛肉起士可朗芙評價 ( 牛肉熱量 451.3 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?花生牛肉起士可朗芙評價如何?這邊為大家整理花生牛肉起士可朗芙食材產地來源、熱量、原料過敏原等營...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_14.png)
【拉亞漢堡菜單】總匯蛋餅評價 ( 千層蛋餅熱量 669.51 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?總匯蛋餅評價如何?這邊為大家整理總匯蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_76.jpg)
【Q Burger菜單】薯餅起士吐司評價 ( 薯餅熱量 494.8 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?薯餅起士吐司評價如何?這邊為大家整理薯餅起士吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_4.jpg)
【Q Burger菜單】麥香雞吐司評價 ( QB沙拉熱量 476.1 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?麥香雞吐司評價如何?這邊為大家整理麥香雞吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_77.jpg)
【Q Burger菜單】經典牛肉起司堡評價 ( 牛肉熱量 611.9 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?經典牛肉起司堡評價如何?這邊為大家整理經典牛肉起司堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_67.jpg)
【Q Burger菜單】薯條評價 ( 耐炸油熱量 277.3 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?薯條評價如何?這邊為大家整理薯條食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如下列清...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_72.jpg)
【Q Burger菜單】卡啦總匯評價 ( 生菜熱量 1108.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦總匯評價如何?這邊為大家整理卡啦總匯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...