簡易吐司食譜/小黃瓜奶油乳酪三明治、火腿起司煉乳三明治 | 早餐吃透透
2021年12月7日—小黃瓜以削皮刀削成薄片,以廚房紙巾吸除水分。·在2片吐司上,塗抹薄薄一層奶油或美乃滋。·在2上各自抹上1~2mm厚度的奶油乳酪。·取其中1片吐司, ...
色彩繽紛又簡單製作的三明治點心,不管是聚會、下午茶,或是作為早餐、派對食物,都令人驚艷,與你分享兩款韓國咖啡店的人氣吐司料理,「小黃瓜奶油乳酪三明治」無需動爐灶、以削成薄片的小黃瓜做主角即可,「火腿起司煉乳三明治」更是以融合甜鹹的台式三明治為原型調整的食譜作法,值得一試!
小黃瓜奶油乳酪三明治英國女王喝下午茶時,一定少不了的英國午茶點心,置放在三層下午茶架最下端。麵包之間抹上奶油乳酪,放上削成薄片的小黃瓜,以鹽和胡椒粉調味,就成了簡單爽口的三明治。
Bread
Fillings
Sauce
奶油乳酪 20g 奶油或美乃滋 3gTopping
鹽、胡椒粉各一小撮Recipe
小黃瓜以削皮刀削成薄片,以廚房紙巾吸除水分。 在 2 片吐司上,塗抹薄薄一層奶油或美乃滋。 在 2 上各自抹上 1~2mm 厚度的奶油乳酪。 取其中 1 片吐司,鋪放小黃瓜片,撒上少許鹽和胡椒粉。 再覆蓋上另 1 片吐司,並以刀子切除吐司邊。 最後切成適合食用的大小。硬脆的青色小黃瓜最適合三明治內餡用的小黃瓜,選擇青色小黃瓜最適合。青色小黃瓜硬脆的部分比白色小黃瓜多,做成三明治的口感更好。
[廣告] 內文未完請往下捲動 火腿起司煉乳三明治最近的超人氣三明治,就是在火腿和起司之間添加煉乳,突顯「甜鹹」魅力的台式三明治。這款三明治幾乎不會產生水分,就算放置一段時間後還是可以維持風味。
[廣告] 內文未完請往下捲動Bread
Fillings
三明治火腿 1 片,切達起司 1 片S...
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