《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司 | 早餐吃透透
![《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年11月30日—《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司·1‧白吐司切邊,鋪上一層保鮮膜,用擀麵棍擀呈扁平。·2‧擀好的吐司抹上適量美奶滋,依續放入薄肉片、羅美心、小 ...
![《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
經濟版肉蛋土司vs.豪華版肉蛋土司捲。今晚你要選哪一樣?! 最近在新聞無意間看到,某早餐店販售很夯的"肉蛋吐司",看得讓人口水直流... 想到不知道已經幾年沒和家人朋友一起烤肉,今年中秋也是聞著萬家香入睡,真是怨念很深... 念頭一轉,何不自己醃幾片肉,夾個白吐司過過癮勒??
大肚婆對美食意志堅決時,行動力可是很敏捷的~ 在熟識的肉攤上買到整條漂亮的嫩里肌肉,帶回家做成烤肉片剛好。不太費事處理好,醃到隔天 和威廉起個大早,快速的做成早餐,配上剛煮好打好的有機熱豆漿~就是我們的小確幸!
村上春樹的一本書中提到「生活有了微小而確切的幸福,人生才不會像乾巴巴的沙漠一般枯燥無趣。」 和自己的另一半一起享受著生活點滴,一種微小而真確的幸福感,如此簡單_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
T ─ NO.007 肉蛋吐司 【材料】 豬里肌肉 一整條 白吐司 自訂 雞蛋 自訂 小黃瓜 自訂 羅美心或美生菜 自訂 美奶滋 適量 黑胡椒粉 適量
【醃肉料】 醬油 2~3大匙 米酒 0.5大匙 砂糖 2小匙 蒜仁 3~4小瓣 ★【經濟版做法】★
1‧購買一整條豬里肌肉,放入冰庫冷凍半小時,待稍微結凍狀態取出(較好切),斜切成約0.5公分寬的肉片。 (★若是要做豪華版吐司捲,則肉片需切得更薄,約0.3公分左右,肉片過厚,吐司就不易捲起定型)
2‧取保鮮膜或塑膠袋鋪在肉片上,以肉槌拍打雙面,使肉質較為鬆軟。 (若...
肉蛋土司食譜與作法by 小曹很愛吃 | 早餐吃透透
【Cindy下廚趣】肉蛋吐司 | 早餐吃透透
《肉蛋吐司》食譜與做法 | 早餐吃透透
《Peggy廚房》經濟版vs.豪華版肉蛋土司 | 早餐吃透透
古早味肉片在家吃早餐!超美味肉蛋吐司 | 早餐吃透透
早安肉排蛋吐司~醃肉是關鍵 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25003074&n=25003074_6.jpg)
【呷尚寶菜單】豬排三明治評價 ( 吐司熱量 250 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?豬排三明治評價如何?這邊為大家整理豬排三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_12.png)
【拉亞漢堡菜單】鮪魚蛋餅評價 ( 雞蛋熱量 315 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?鮪魚蛋餅評價如何?這邊為大家整理鮪魚蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_3.png)
【晨間廚房菜單】鮪魚玉米吐司評價 ( 水煮鮪魚熱量 303.2 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?鮪魚玉米吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚玉米吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_16.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】招牌總匯三明治評價 ( 雞蛋(加盟店各自採購)熱量 650 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?招牌總匯三明治評價如何?這邊為大家整理招牌總匯三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24868831&n=24868831_13.png)
【城市漢堡菜單】起司蛋餅評價 ( 蛋餅熱量 490 卡 )
到城市漢堡什麼麵好吃?起司蛋餅評價如何?這邊為大家整理起司蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=97220043&n=97220043_4.png)
【弘爺漢堡菜單】鮪魚蛋吐司評價 ( 沙拉熱量 308 卡 )
到弘爺漢堡什麼麵好吃?鮪魚蛋吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25188500&n=25188500_13.jpg)
【漢堡大師菜單】巧克力吐司評價 ( 吐司熱量 260 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?巧克力吐司評價如何?這邊為大家整理巧克力吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_69.png)
【Q Burger菜單】德式香腸墨西哥捲評價 ( 黑胡椒熱量 533 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?德式香腸墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理德式香腸墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25188500&n=25188500_9.jpg)
【漢堡大師菜單】培根蛋吐司評價 ( 洗選雞蛋熱量 500 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?培根蛋吐司評價如何?這邊為大家整理培根蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_69.png)
【Q Burger菜單】德式香腸墨西哥捲評價 ( 小黃瓜熱量 533 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?德式香腸墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理德式香腸墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16778195&n=16778195_3.jpg)
【味亦美菜單】?啦雞腿三明治評價 ( ?啦雞腿熱量 421大卡 卡 )
到味亦美什麼麵好吃??啦雞腿三明治評價如何?這邊為大家整理?啦雞腿三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25188500&n=25188500_10.jpg)
【漢堡大師菜單】起司蛋吐司評價 ( 番茄熱量 350 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?起司蛋吐司評價如何?這邊為大家整理起司蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_63.jpg)
【Q Burger菜單】打拋豬歐姆蛋吐司評價 ( 泰式酸辣調味粉熱量 551.2 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?打拋豬歐姆蛋吐司評價如何?這邊為大家整理打拋豬歐姆蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_11.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】豬排蛋堡評價 ( 美生菜(加盟店各自採購)熱量 415 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?豬排蛋堡評價如何?這邊為大家整理豬排蛋堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_63.jpg)
【Q Burger菜單】打拋豬歐姆蛋吐司評價 ( 廣東A菜熱量 551.2 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?打拋豬歐姆蛋吐司評價如何?這邊為大家整理打拋豬歐姆蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...