好喝的巧克力牛奶 | 早餐吃透透
![好喝的巧克力牛奶](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年9月15日—自從去年愛上巧克力之後也喜歡上濃濃的巧克力牛奶但在超市上的可可粉選擇並不多老實說單泡來喝也不好喝也曾在...其實任何食物都一樣做法有千百種啊.
![好喝的巧克力牛奶](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
自從去年愛上巧克力之後 也喜歡上濃濃的巧克力牛奶
但在超市上的可可粉選擇並不多
老實說單泡來喝也不好喝
也曾在電視上看到說 網路有便宜的可可粉可以買
然而我試著上網搜尋卻找不到 大多的食品材料店都不寫價格的
在網路上陸陸續續看到許多網友也都在找尋一種~
價格公道 而又好喝的可可粉
不過好像很多人都找不到滿意的 味道
就這麼一路下來 我也一直喝著超市買來不甚滿意的巧克力奶
因為超市買來的可可粉或巧克力牛奶粉沖泡出來的
無論你泡多濃 總會覺得少了什麼 味道就是不夠美味(即使加了一點牛奶)
直到有次在美食節目中看到介紹巧克力牛奶的作法…. 那一刻
哈哈 我好像突然開竅了
其實任何食物都一樣 做法有千百種啊
那是個介紹歐洲美食的節目 在那麼高緯度寒冷的地方
他們的牛奶巧克力自然非常的濃郁香醇啊~
他們的作法如下
準備一杯熱鮮奶
(用微波或瓦斯加熱都OK~用瓦斯加熱要記得一直攪拌)
丟一塊巧克力下去攪拌
(市售整塊那種巧克力,純度百分之幾都可以,純度越高融化越快,不用整塊丟進去,小塊小塊丟,直到確定濃度OK!)
上面再加一些打發的鮮奶油
(沒有鮮奶油不加也可以)
...
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