早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師 | 早餐吃透透
![早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2020年9月15日—「肉鬆、火腿、培根皆是加工食品」,高敏敏建議,大家選擇時盡量挑選「原型食物」,更表示蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司,都是自己的優先選擇。她 ...
![早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
有句話說:「美好的一天要由美好的早餐開啟」;西式早餐店中的「吐司蛋」是許多人熱愛的選擇,吐司蛋顧名思義,就是吐司夾蛋還可以搭上各式口味,例如:蔬菜、豬排、鮪魚、燻雞、培根、火腿、雞排、肉鬆...等等。
但,營養師高敏敏警告,有些口味的「蛋吐司」不僅擁有高熱量,「脂肪」和「鈉」含量更是高得嚇人,不但慢性疾病患者(高血壓、糖尿病)需要注意,一般健康民眾更是不能輕忽。
高敏敏於臉書[1]表示,不同口味的蛋吐司,除了各別含有熱量不同外,她更提醒「脂肪跟鈉含量也是很重要的選擇指標喔!」
根據衛生福利部建議一般50公斤的成人,脂肪攝取一日的上限為50g,鈉攝取則建議不德超過2400mg,有高血壓的人對於鈉的攝取則是要更嚴格。
高敏敏舉例,許多人喜愛的「肉鬆蛋吐司」,脂肪含量就有24g,相當於一匙半的油,一點點肉鬆,脂肪就佔了一天所需的一半;鈉含量更是有655mg!超過一天可攝取的1/4。
「肉鬆、火腿、培根皆是加工食品」,高敏敏建議,大家選擇時盡量挑選「原型食物」,更表示蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司,都是自己的優先選擇。
她也列舉各樣「早餐店吐司熱量排行榜」供大家參考:
蔬菜吐司:314kcal、含鈉354.1mg。
豬排吐司:325kcal、含鈉725.3mg。
鮪魚吐司:327kcal、含鈉398.5...
轉載~常見食物熱量表~早餐篇 | 早餐吃透透
芝士肉松蛋饼热量 | 早餐吃透透
1份蛋餅=半碗飯?這「8種口味」蛋餅超NG...培根竟上榜 | 早餐吃透透
早餐店- 肉鬆蛋餅 | 早餐吃透透
早餐吃這些會超NG!10款女生最愛的台式早餐卡路里大公開 ... | 早餐吃透透
芝士肉鬆蛋餅卡路里、蛋餅食譜 | 早餐吃透透
早餐店各式「蛋吐司」其實熱量超高? 營養師 | 早餐吃透透
早餐店地雷多?營養師:蛋餅最能吃 | 早餐吃透透
健身好朋友 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16778195&n=16778195_1.jpg)
【味亦美菜單】培根蛋三明治評價 ( 生菜熱量 342大卡 卡 )
到味亦美什麼麵好吃?培根蛋三明治評價如何?這邊為大家整理培根蛋三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_3.png)
【晨間廚房菜單】鮪魚玉米吐司評價 ( 高麗菜(店家自行採購)熱量 303.2 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?鮪魚玉米吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚玉米吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16778195&n=16778195_3.jpg)
【味亦美菜單】?啦雞腿三明治評價 ( ?啦雞腿熱量 421大卡 卡 )
到味亦美什麼麵好吃??啦雞腿三明治評價如何?這邊為大家整理?啦雞腿三明治食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16555949&n=16555949_1.jpg)
【鮮堡漢堡菜單】豬排蛋餅評價 ( 蛋餅皮熱量 265 卡 )
到鮮堡漢堡什麼麵好吃?豬排蛋餅評價如何?這邊為大家整理豬排蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_3.png)
【晨間廚房菜單】鮪魚玉米吐司評價 ( 白沙拉熱量 303.2 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?鮪魚玉米吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚玉米吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25188500&n=25188500_12.jpg)
【漢堡大師菜單】草莓吐司評價 ( 吐司熱量 230 卡 )
到漢堡大師什麼麵好吃?草莓吐司評價如何?這邊為大家整理草莓吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_69.png)
【Q Burger菜單】德式香腸墨西哥捲評價 ( 黃芥末熱量 533 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?德式香腸墨西哥捲評價如何?這邊為大家整理德式香腸墨西哥捲食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=25003074&n=25003074_15.jpg)
【呷尚寶菜單】椰香吐司評價 ( 吐司熱量 126 卡 )
到呷尚寶什麼麵好吃?椰香吐司評價如何?這邊為大家整理椰香吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_7.png)
【拉亞漢堡菜單】風味燒肉米堡評價 ( 米餅熱量 461 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?風味燒肉米堡評價如何?這邊為大家整理風味燒肉米堡食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28813605&n=28813605_9.png)
【拉亞漢堡菜單】鮪魚沙拉蛋吐司評價 ( 湯種吐司熱量 614 卡 )
到拉亞漢堡什麼麵好吃?鮪魚沙拉蛋吐司評價如何?這邊為大家整理鮪魚沙拉蛋吐司食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=28890222&n=28890222_11.png)
【晨間廚房菜單】和風烤雞蛋餅評價 ( 蛋餅皮熱量 291 卡 )
到晨間廚房什麼麵好吃?和風烤雞蛋餅評價如何?這邊為大家整理和風烤雞蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_11.jpg)
【麥味登菜單】檸檬雞湯種評價 ( 牛番茄熱量 391 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?檸檬雞湯種評價如何?這邊為大家整理檸檬雞湯種食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=24868831&n=24868831_14.png)
【城市漢堡菜單】燒肉蛋餅評價 ( 胡椒粉熱量 469 卡 )
到城市漢堡什麼麵好吃?燒肉蛋餅評價如何?這邊為大家整理燒肉蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=16778195&n=16778195_11.jpg)
【味亦美菜單】起司蛋餅評價 ( 雞蛋(直營店使用熱量 365大卡 卡 )
到味亦美什麼麵好吃?起司蛋餅評價如何?這邊為大家整理起司蛋餅食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=54714095&n=54714095_72.jpg)
【Q Burger菜單】卡啦總匯評價 ( 美乃滋沙拉熱量 1108.5 卡 )
到QBurger什麼麵好吃?卡啦總匯評價如何?這邊為大家整理卡啦總匯食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理...