[食譜] 奶油青醬雞肉義大利麵(Creamy Pesto Chicken Pasta ... | 早餐吃透透
![[食譜] 奶油青醬雞肉義大利麵(Creamy Pesto Chicken Pasta ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年10月12日—[食譜]奶油青醬雞肉義大利麵(CreamyPestoChickenPasta).15分鐘快速上菜、新手料理·1.將里肌肉洗淨、擦乾並切成小塊狀,放入容器內,倒20g鮮奶油、 ...
![[食譜] 奶油青醬雞肉義大利麵(Creamy Pesto Chicken Pasta ...](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
只需要15分鐘即可快速上菜,就連新手也能輕鬆作的奶油青醬雞肉義大利麵 (Creamy Pesto Chicken Pasta),是我很常煮的料理。之前分享過奶油雞肉櫛瓜義大利麵[1],這次把醬料改成羅勒青醬,它的味道跟雞肉很搭,怎麼吃都不膩口。另外,只要多加一個步驟,就能讓里肌肉吃起來更水嫩,文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。
雖然家裡有種新鮮香料羅勒、迷迭香、百里香等香草植物[2]。不過,時常有人問我如果沒有一片香草園地,該怎麼煮青醬呢?答案就是直接去買一罐現成的青醬吧!這次的作法將以市售的青醬來分享,如果你跟我一樣有種植羅勒,可以拿出食物調理機,自己打青醬,香氣更迷人。接下來,正式進入我的奶油青醬雞肉義大利麵料理示範。
<食材> 3人份
1. 雞里肌肉 250g 2. 義大利麵 300g 3. 青醬 150g 4. 大蒜 1瓣 5. 橄欖油 1小匙 6. 動物鮮奶油 40g 7. 鹽 1小匙 8. 匈牙利紅椒粉適量 9. 動物鮮奶油 20g 10. 帕瑪森起司適量 11. 蒔蘿 適量
<時間>
15分鐘
<作法>
1. 將里肌肉洗淨、擦乾並切成小塊狀,放入容器內,倒20g鮮奶油、鹽跟匈牙利紅椒粉醃製5分鐘。
2. 燒一鍋熱水煮義大利麵。 ...
[食譜] 奶油青醬雞肉義大利麵(Creamy Pesto Chicken Pasta ... | 早餐吃透透
【食譜】奶油青醬筆管麵 | 早餐吃透透
青醬奶油雞肉義大利麵by 維尼Winnie | 早餐吃透透
[食譜] 人氣天王 | 早餐吃透透
羅勒青醬做法」濃郁鮮香,教你第一次煮義大利麵就上手! | 早餐吃透透
青醬奶油海鮮義大利麵食譜與作法by Jennifer Su | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 香燻雞胸肉熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 三色豆(蘿蔔.青豆.玉米)熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 冷凍義大利麵熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 生洋蔥熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 玉米筍罐頭熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 洋香菜葉熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 乳酪粉90g熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=42591908&n=42591908_15.jpg)
【麥味登菜單】青醬雞肉義大利麵評價 ( 青醬醬包熱量 893 卡 )
到麥味登什麼麵好吃?青醬雞肉義大利麵評價如何?這邊為大家整理青醬雞肉義大利麵食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關...