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2017年9月20日—吐司切邊,口感比較好呦❤️.
步驟吐司切邊,口感比較好呦❤️
把兩顆蛋以及100cc的牛奶打均勻後再加入兩匙糖
吐司兩面沾上蛋液,不用沾太久,因為薄片吐司很快就吸收了。
用平底鍋,開小火,放上一些奶油,接著用中火慢慢煎上色,兩面有點微焦即可食用囉😙 可以搭配藍莓[1]果醬以及一些水果,簡單擺盤好心情❤️
小撇步簡易版的差異性在於:只需要用薄片吐司沾吸一下蛋液即可。 另外一種正統的法式吐司,需要吸收蛋液幾個小時,比較適合「厚片」吐司😙
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