減肥要吃「異國料理」? 專家首推3樣...墨西哥捲餅上榜! | 早餐吃透透
![減肥要吃「異國料理」? 專家首推3樣...墨西哥捲餅上榜!](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2018年5月27日—...品項如中東口袋餅,不僅美味又能補充到蛋白質,同時不會深陷..(中東料理,低碳飲食,墨西哥捲餅,口袋餅,熱壓磚餅,熱量,外食族,營養師帶你吃外食,營養QA)
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▲為甚麼吃異國料理能減肥?因為符合低碳飲食的標準!(圖/【營養師帶你吃外食】授權提供)
記者曹悅華/採訪報導
吃異國料理竟然可以減肥?現代人聚餐多,若沒在大餐過後調整飲食,很容易讓肥胖找上門,因此專家建議活用低碳飲食法,這時候異國料理便是不錯的選擇,常見品項如中東口袋餅,不僅美味又能補充到蛋白質,同時不會深陷爆卡危機,有這麼好康的事?
對此,【營養師帶你吃外食】專業團隊表示只要以下遵循「3個步驟」,就能消滅大吃大喝的罪惡感,輕鬆瘦回來。
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1.找對餐廳
營養師表示選對餐廳是首要任務,從中「享受行動的樂趣和喜悅」,這時候符合低碳三核心(少量醣類、適量蛋白、大量好油)的中東餐廳變是最佳的選擇。以少量醣類來說,Pita口袋餅醣類含量約0.5碗飯便符合標準,其肉量約2塊手心大小,也達到適量蛋白的建議,加上醬料多以優格、橄欖油、起司、堅果等為基底,皆是好油的來源,更徹底符合大量好油的目的。
▲這3個品項備受營養師推薦。(圖/【營養師帶你吃外食】授權提供)
2.選異國餅
針對異國餅,【營養師帶你吃外食】專業團隊推薦Wrapanini熱壓磚餅、Tortilla 墨西哥捲餅和Pita中東口袋餅,皆含2塊手心大小的肉,可適量補充蛋白質,而油脂多以橄欖油、起司、優格、堅果為主,醣量也適中,非常適合選作為低碳餐點。
▲沒在運動的人可在大餐過後吃3至5日的低碳飲食以即時校正。(圖/達志/示意圖)
3.掌握機會
營養師特別提醒:「思考什麼就會選擇什麼來生活。」也就是要先了解自己所屬的階段,再去進行低碳飲食,才能讓減重效果更加顯著,可分為以下「2種對象」。
(1)重訓者:先...
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