早期「可口可樂」竟含可卡因? | 早餐吃透透
![早期「可口可樂」竟含可卡因?](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2016年12月12日—「可口可樂」這個中文名字,既「可口」亦「可樂」,不但保持英文的音,還比英文更有意思。這個中文名字到底是由誰翻譯出來的?原來「Coca-Cola」在1920 ...
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今天,大概沒有誰不知道什麼是「可口可樂」(Coca-Cola,簡稱 Coke),也大概沒有誰未喝過「可口可樂」;這種現今在超過 140 個國家銷售,每天營業額超過 16 億美元的無酒精飲料,原來當初是當藥物出售,甚至含有可卡因成份....!
目前「Coca-Cola」在大多數國家的可樂市場處領導地位,其銷量不但遠遠超越其主要競爭對手「百事可樂」(Pepsi),更被列入「健力士世界紀錄」(Guinness World Records)。
衆所周知「可口可樂」是由「南北戰爭」(American Civil War) 的南軍退伍軍人「約翰彭伯頓」(John Stith Pemberton) 發明,而「可口可樂」的配方,至今除了「可口可樂公司」(The Coca-Cola Company) 持有人家族之外就無人知曉,可樂公司也會嚴防自己的員工偷竊配方。2014 年 5 月 5 日,可樂公司宣佈,其旗下所有飲料放棄使用具有爭議化學成分「溴化植物油」(Brominated vegetable oil, BVO)。但不少學者都認為其當中仍含有的「高果糖漿」(High-fructose corn syrup, HFCS) 是從基因改造玉米提煉而來,因而爭議仍未停止!
1865 年,南北戰爭結束以後,美國經濟一片蕭條,退役的 John Pemberton 在「喬治亞州」(Georgia) 首府「亞特蘭大市」(Atlanta) 開了一間小藥店並當上藥劑師。他喜歡整天把自己關在房間裏,利用蒸餾器和各種草藥原料,期望能發明一種有提神、治頭痛功效的藥用混合飲料,改變自己窘迫的經濟處境。但是多年時間過去,不知試驗了多少回,結果都不理想,Pemberton 還是一無所獲。
1886 年 5 月,他意識到需要調整發明思路,Pemberton 於是在以往的實驗中取材,調製了一種飲料,是將幾種能提神、止渴、清心的藥劑糖漿混在一起,還特意加入一種能刺激性慾的藥劑糖漿,並將其稱...
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