麥當勞薯條做法 | 早餐吃透透
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2015年3月26日—接下來的步驟要揭露如何模仿麥當勞薯條的秘密:...步驟:.1.把馬鈴薯洗淨、削皮、切條。2.放進冷水裡靜置5分鐘,把多餘的澱粉洗掉。3.再把薯條放進 ...,2022年5月17日—【馬鈴薯料理】自製薯條做法、超長薯條親子DIY!好玩又促咪的涮嘴美味!·1.馬鈴薯洗淨後去皮切片,再切成條狀(約0.5~1公分之間),放到飲用水裡頭加點鹽巴 ...,麥當勞薯條使用的馬鈴薯有固定種類,例如RussetBurbank等褐皮馬鈴薯,它們形狀是漂亮的橢圓形,澱粉及糖份比例也較平衡。這點很重要噢,如果糖份過多,油炸時糖會在高溫中 ...,卡車會將馬鈴薯倒...
這就是你可以DIY完美複製麥當勞薯條美味口感的秘訣! | 早餐吃透透
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