[My Little Kitchen] 簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃 | 早餐吃透透
![[My Little Kitchen] 簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2022年7月21日—將麵粉、玉米粉及冷水混和攪拌均勻至無粉狀態。...將1顆雞蛋、玉米粒及黑胡椒打勻。...平底鍋中抹些許油倒入適量麵糊,可依喜愛口感調整麵糊份量。餅皮 ...
![[My Little Kitchen] 簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
大人小孩都愛的「玉米起士蛋餅」鹹甜鹹甜,
配上軟Q的古早味蛋餅皮真的超好吃~~~
[玉米起士蛋餅]
蛋餅皮材料:中筋麵粉2大匙, 玉米粉1大匙, 冷水75cc,
其它材料:雞蛋、玉米粒、起士片及黑胡椒適量
將麵粉、玉米粉及冷水混和攪拌均勻至無粉狀態。
將1顆雞蛋、玉米粒及黑胡椒打勻。
平底鍋中抹些許油倒入適量麵糊,可依喜愛口感調整麵糊份量。
餅皮稍微凝固後倒入雞蛋玉米液及起士片。
接著捲起來煎至熟即完成。
在家簡單做「玉米起士蛋餅」♡
好喜歡這樣的Q軟古早味蛋餅皮,一端上桌孩子就快吃光~~~
融化的起士片帶點奶香與香甜玉米真的非常搭、非常美味!!!
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
兒時回憶點心~~"炸鮮奶"!![1]
好懷念的Q彈滋味「古早味蛋餅」...
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